不过苏沫也没做解释。
“你好,可以先让里面的人出去一下吗?我不喜欢被人看着做菜。”里面有人不方便,她很多东西都在空间。
小二听到要求,随即一想,现在也没有需要做的菜,便带着厨房一众人出去了,只是在路过苏沫时几个大厨眼里都是疑惑。
看着除了她空无一人的厨房,门也紧闭着,苏沫随即把篮子放到了桌子上。
她今天要做的就是水煮鱼片和辣子鸡,外加一份凉拌豆芽菜,她相信这种独特的口味一定会在这受欢迎的。
这种大酒楼就是好,该有的材料都齐全,苏沫从一旁的大缸里捞出了一条鱼,随即敲打刮鱼鳞去内脏一气呵成。
别看她以前是杀手,但也学了很多技能,这做饭就是其中一项。
清洗后的鱼然后被苏沫片成了薄片,鱼骨剁成了块,然后分别进行腌制。
腌制用盐,蛋清,生粉,料酒和姜丝。
用同样的方法把鱼块也腌制上就行。
鸡肉是收拾好的,只需要剁碎腌制就行。
然后准备水煮鱼和辣子鸡需要的生姜,花椒,辣椒,还有豆瓣酱。
当然腌制的料酒和豆瓣酱都是在系统花钱兑换的。
凉菜很简单,也不费时。
大概半个时辰左右外面就传来了一阵阵刺鼻的香味。
“掌柜这是什么味道,怎么鼻子这么难受。”小二小声的说道。
掌柜的也不清楚到底怎么回事,只能在外面痴痴的等着。
不过这若有若无的香味也引来了某人的注意。
二楼包厢
“落尘你说这什么味道,要不要去看看?”一个长相俊逸带有痞里痞气的男人说道。
听到好友问话,对面长相温文儒雅的男人抬眉回答道:“叫掌柜上来不就知道了。”