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第39章 摊牌了(3 / 3)

“你们在聊什么呢?聊的这么开心。”

“哼,大坏蛋。”苏珊珊道。

“我们在聊,晚上要不要一起去维多利亚港那里,凑个热闹看跨年。”邱淑珍道。

“可以啊,人多热闹,那你们收拾收拾,我们先出去吃晚饭。”

“好...”

三女简单化化妆,打理了一下,就跟着秦小鹏坐上加长版的奔驰出去吃饭。

金融街8号,之前的四季酒店,现在的权御酒店六楼,法兰餐厅Caprice。

这里餐厅从总厨、餐厅经理、甜品师、以至室内装潢风格,均来自巴黎佐治五世酒店三星级米芝莲餐厅LeCinq,可谓拥有最纯正的法兰血统。

点西餐是有顺序的,

第一道菜是头盘,也称为开胃品,和中餐不同的是,西餐的第二道菜就是汤,然后鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。

之后是肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。

最后是蔬菜类菜肴和甜品。

秦小鹏举起手对着服务员示意。

“先生,您现在准备点餐了吗?”

秦小鹏点点头,先点的头盘开胃菜,“澳洲生和牛肉鞑靼拌法国鲜蚝配特级鱼子酱,阿拉斯加蟹肉伴法国生蚝及鲜虾啫喱配特级鱼子酱?,法式鸭肝伴野菌啫喱配开心果。”

再点的汤,“青露笋浓汤

“以上都来四份,副菜来香煎野生鲷鱼,三文鱼拼盘各来一份。”

“主菜来太阳和牛,法国乳鸽伴可可籽、洋葱蓉及婆罗门参配可可汁,也是四份。

蔬菜沙拉,水果拼盘,各一份。最后甜点来梨蓉马卡龙,柠檬挞,芒果果冻都各来四份。”

“好了,就这些。”

“好的,先生,您稍等。”

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