韩松林快速的叮嘱一番之后，招呼着张梦兰三人一起去生产车间参观。
“这个车间是我们酒厂最为核心的一个车间，122个窖池全部都是真正的老窖池，其中有40个窖池历史已经有百年。”
多少年的窖池能够被称作老窖池？
很明确的说，三十年！
当然，也有说要五十年的，反正各家标准有些不统一。
韩松林有看到过，八几年建的窖池，在2016年的时候，被挂上了文物保护标志的。
一个酒厂只要有了老窖池，那这个酒厂就真正有了底气。
和新建的窖池比起来，老窖池生产的白酒在品质上面要好得太多。
韩松林为什么欠债3个多亿，也是要将原先的元乐酒厂给拿下，就是因为这些老窖池。
没有老窖池的白酒品牌，那纯粹就显得特别的虚。
无论你这品牌做的再好，你生产不出来好酒啊。
难道辛辛苦苦做出来一个品牌，然后就主打最低端的市场？
这不太现实对吧。
现在金六福酒的原酒，已经进行了调整，不在用原先的原酒，而是用二分厂这边老窖池生产的酒。
至于说那些十年窖池，准备来做福乐酒业的中端酒。
十年的窖池，已经就算成熟的窖池了；产的酒，品质上面来说，就已经很好了。
至于说其他新的窖池，准备先做低端酒来进行售卖。
福乐酒业得要在酒上面进行一个分级才行。
还得要说一句，那就是40个百年窖池出产的酒，全部都被储存了起来，这是先不会对外出售的。
厂里面，现在储存得有差不多千吨的百年窖池生产的酒。
之前的时候，元乐酒厂生意不太怎么好，停产了一部分的窖池，倒是百年窖池的生产，并没有给停下来。