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第413章 蒸羊肉(3 / 6)

白月看着江小厨大口大口吃着肉,在一旁看着干着急:“姐姐,她大病初愈不能食用太多的荤腥,对身体不好的。”

:“可是不吃肉怎么补身子呢。”

姬红昭窜到江小厨白月中央:“我回来了。”

白月找了一张椅子,把姬红昭抱上去:“辛苦了,先吃点什么,我给你夹。”

:“喝果子露都喝饱了,不吃了。”

:“那你歇歇一会儿就又饿了。”

:“我想尿尿。”

江小厨拉着姬红昭:“我陪你去。”

水韵放下筷子:“我也去。”

从茅厕出来,水韵带着他们直接到了厨房:“晚上还有烟火表演呢,咱们躲个清闲,小厨,我的蒸羊肉,现在还我吧。”

江小厨提着一只肥美的后羊腿,拿出葱姜,去皮的去皮,切片的切片,一同丢在冷水当中,煮熟去血污,葱姜可以去除腥膻味,然后捞出杨推入,切成正正方方的羊肉块,附片,香菜洗净,放在一旁备用。羊肉块皮朝上放入熬汤的砂锅当中,附片、料酒、熟猪油、葱结、姜片、细盐、煮羊肉的清汤再三过滤倒入砂锅,上笼蒸一个时辰之后,加葱花、胡椒粉,洗干净的香菜叶子,便可。

江小厨端着蒸羊肉放在水韵姬红昭面前:“蒸羊肉,好了。”

姬红昭举着筷子:“最喜欢小厨做的好吃的了。”

姬长生走进来:“偷吃,外面那么多好吃的,你们还躲在厨房偷吃。”

:“哥哥你怎么来了?”

:“我在宴席上看不到你,心里着急,就过来找找你们,赶紧过去,今天是你师父,你师叔,你亲哥大婚,能不能给点面子,赶紧赶紧去前厅。”

姬长生说着抱着姬红昭走出厨房,又把江小厨水韵两个赶出去,水韵忍不住抱怨:“白等了一个时辰。”

姬长生看着他们三个走远了,端着蒸羊肉做贼一般离开厨房。

绕过三五个凉亭,姬长生把蒸羊肉放在檬珑面前:“饿坏了吧,赶紧吃。”

檬珑打开砂锅盖子;“好香啊。”

:“那仨孩子在厨房偷吃,被我截胡了,赶紧吃点,饿坏了吧。”

檬珑拿着筷子,夹了一块羊肉先递给姬长生:“好吃吗?”

:“好嫩好烂,没有一点羊肉的膻味,但是羊肉的鲜味被完美的逼出来了,再给我吃一口。”

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