音姐让她不要出声，江小厨眉头展开，抓着一条鲥鱼，拉出水面，水花四溅。
诗画情不自禁的鼓气掌来：“好厉害。”
音姐看了诗画一眼，诗画连忙闭嘴。
看着江小厨，跟那个男人真像啊，曾经他跟人赌鱼，用的就是这一招。
鲜鲥鱼只去内脏，不去鳞片，洗净放入适量酒酿和熟猪油，加葱、姜、火腿片及调料，上笼蒸一刻钟（十五分钟左右）。
江小厨凑近蒸笼，香味溢出，可以起锅了。
双手抓着蒸笼把手，一下子提起来，酒香四溢，音姐被这酒香味吸引，诗画情不自禁的走进去：“好香哦。”
江小厨把蒸好的鱼端出来，鲥鱼色泽洁白，香气萦绕，经久不散。
江小厨把筷子递给诗画，诗画夹了一口，大口吃着，鱼肉鲜嫩味美，食过之后唇齿留香。
音姐熄了烟斗，走进来：“干什么呢。”
诗画这才香气音姐，自己是不是太大胆了。
：“音姐，这个鱼好吃。”
音姐拿着筷子尝了一口：“这个酒槽味道太淡了。”
：“这位姑娘真厉害，不过这个浓度的酒槽，更合适女子食用。”
音姐打量着江小厨，耳薄唇小，是个女子：“你来这里做什么，诗画，带客人去雅间。”
：“好的。”
诗画看着酒槽鲥鱼，吞了一口口水：“公子，请吧。”
：“不急，我想问问，我这道菜可行否。”
所有人看着音姐，音姐看着他们的神情，大致明白，其中肯定有什么事：“到底怎么回事。”
：“他们说，如果我做的菜得到认可，我就可以免费品尝所有菜，当然了报酬就是把这道菜秘方留下。”
：“好说，诗画，领客人去雅间，你们赶紧上菜。”
：“是。”