“砰,砰,砰,砰,砰”……
“啊!”……
伴随着五头猪摔到外地的声音,它们终于意识到了不对劲,开始惨叫起来。
可惜,此时已经晚了。
王振的几个姑父按头的按头,按脚的按脚,张妮表爷操刀,白刀子进,红刀子出,伴随着那头猪的惨叫声,大量的猪血顺着伤口流入了专门接猪血的盆子。
一会的功夫,一头活蹦乱跳的猪就一动不动了,死不瞑目的在那里小幅度的抽动着。
见此,来帮忙的几个表爷开始上面把那头死猪抬到一旁早就准备好的旧门板上,开始用早已经烧好的滚水浇猪,刮毛。
而王振和王爹他们,则把目光瞄准第二头猪,准备继续宰杀。
依旧是张妮表爷操刀,一刀下去直达喉咙血管。
伴随着猪的惨叫,那血就像是自来水管一样,哗啦啦的流入了下方的盆子里面。
几分钟后,第二头猪也一动不动了。
于是,他们开始宰杀第三头。
此时,另外一边刮第一头猪毛的王大伯他们也把第一头的猪毛收拾干净。
开肠破肚以后,内脏直接丢给了早就闲了半天的几个表奶,五奶,王奶奶,以及王妈他们。
而他们则在把猪劈成两半以后,挂到早就准备好的架子上,开始切礼条。
礼条,这是周围的叫法。
原因就是过年的时候,因为走亲戚的时候,猪肉是必须品,而切成条状比较容易挂起来,还好看而得名。
切的时候,必须斜着从猪的肋骨那里切。
一般来说,宽度都在四指,一头猪正常来说可以切八到十个。
因为农村讲究礼尚往来,一般来说四个礼条就够了。
第三头猪。