一切都还是那么正常。
这个时候，给另一个台面做炒饭的厨师正在表演饭铲打鸡蛋。
就是那种让鸡蛋在铁板上打转。
然后用炒饭的铲子把鸡蛋铲起来后，用铲子的侧面打碎鸡蛋。
使得鸡蛋里的蛋汁一条直线的洒在铁板上。
可以用这个蛋汁，写字或者画图煎熟后，敷在炒饭上，让炒饭更漂亮。
而在李昂这边的台面上，给李昂、贾总做炒饭的厨师，正在给炒饭里的大虾剔虾线。
用一个长柄双尖的叉子固定住虾尾部，再把烤的半熟的大虾圈立起来。
就好像一只虾正在向上游动的样子。
半熟的虾，由于外皮已经硬化，很好去皮。
去掉皮之后，从侧面用长型切刀，把虾的中线剔掉。
被挑起来的那颗旋转鸡蛋的飞行轨迹没有按照那个厨师预想。
也许这是他上万次练习中唯一出错的一次，却是一个很严重错误。
鸡蛋的抛物线高了，飞向厨师台面内侧。
这个厨师为了接住鸡蛋而紧忙后退了一步，使用饭铲的右手跟随鸡蛋向后猛的一收。
这一收手臂，幅度太大了。
一下子怼到了李昂台面上正在剔虾线的厨师胳膊肘上。
铁板上剔虾线是个技术活。
力道不能太大，太大了会剔出来很多虾肉，所以握刀厨师的手很是放松。
正在从虾的侧面，细心向外挑虾线的厨师，胳膊突然受到了这个外力。
没太用力的手中刀，一下子飞了出去。
本来是给李昂剔的虾，由于角度的原因，斜刺的飞向贾总。
而贾总这是头顶上的显示是00:03...00:02...00:01...