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佩服之余，心甘情愿地为凌九霄打起了下手——
第一步，按照凌九霄的吩咐，洗药材，并将之打成粗粉状。其中，野生绿胎菌则碾成细粉状，以作酒曲。
第二步，将五谷淘洗干净，以清泉浸泡膨胀后，蒸煮成干粥状。冷却至夏日常温时，加入药粉和野生绿胎菌粉，搅拌均匀，置于瓷器内密封，让其发酵。
正常情况下，发酵时间需要一到两周。
不过，在胡益明非常卖力地发光发热助攻下，不过短短一个时辰，即得到了充分发酵。
第三步，压榨、澄清、过滤，提取酒液。
这一步完成后，药酒已是金黄敞亮、香气四溢。
早就馋得不行的胡益明，忍不住就要张嘴狂饮，却被凌九霄紧急叫停。
因为还有第四步、第五步。
第四步，将酒液置于陶瓷容器内，加热至接近开水的温度，持续约莫半柱香时间。
这一步，目的在于灭杀酵母菌及其他杂菌。
这样，药酒可以长期存放而不会变质。
……
这些步骤，都由胡益明屁颠屁颠地完成。
凌九霄只是坐镇指挥。
做完这一切之后，获得药酒三十余斤。
最后一个步骤，品酒。
这一步，自然是由酿酒大师凌九霄亲历亲为。
胡益明都忙活那么久了，怎好再劳烦于他？
在胡益明急迫而期待的目光中，凌九霄倒上一碗金灿灿、香喷喷的药酒。先用鼻子闻，再用舌头舔，接着是小口品，边品边闭上眼睛咂巴嘴唇。
直瞧得胡益明喉结不断滚动，狂咽口水。