正午时分。
在太阳照射不到的地方，人们用炭火准确的控制着食材的生熟。
这个界限极度依赖着视觉，有时候也会依靠嗅觉。
他手上随处可见，在冒菜店内见到最多的金属夹子夹在食材上面的时候，还会用上触觉。
叶夜的手艺比起姜北柠的还要好一点。
至少底部没有碳化，但是想来已经进入到全熟的地步了。
夹到姜北柠的碗里，四个叠成一堆的蘸酱盘里面什么都没有装，所以先放到了前面的碟子之中。
对面的苏镜樱和麦麦子用兰花指捏着调料包唰唰的甩出一个空隙，不让酱汁有溢出的机会。
美甲的阻碍作用好像不至于让她们两个无法将调料包撕开，挤出烧烤酱放到蘸酱盘之中。
而叶夜则是吸取了昨天的教训，拿出包里面准备好的川渝辣椒面，当做小烧烤来吃。
和牛也是牛肉，没有任何毛病。
“要不用我的蘸料吧！”
对于不怎么是日式烤肉的麦麦子来说，这算是帮了大忙了，虽然大蒜泥加上辣椒感觉有点像是吃火锅，不过应该能让人接受。
在能放不到五块肉的铁丝网上放上一块五花，刚才的肉已经被姜北柠消灭掉了。
带着家乡熟悉的味道，只是单纯的烤制方式不同，姜北柠用餐巾纸包住口中的肉。
“烤老了！根本嚼不动！”
“我就估摸着应该烤老了···”
在两句话的时间里，叶夜在心中默默的数着时间，大约二十秒的时间内将五花翻面。
焦嫩的冒着汁水，让他充分的理解了炭火的威力。
500到600虽然不及阿波罗太阳神的千万分之一，实际上叶夜也记不清太阳多少摄氏度。
不过想来也比太阳直射在地面的温度要高一点，叶夜将五花肉沾满辣椒面，一口吞下。
“啊~”姜北柠眼睁睁的看着肉望他的嘴里面放，“浪费刚才食材的赔礼呢！？”
“没有，自己烤。”
“哈哈哈，你们关系真好。”