大婶放松地笑了出来:“那就行,还以为今天要忙到好晚哩。”
大婶开始教两人用石磨磨黄豆,这个很简单,没什么特别的技巧,等她做了一会儿示范,谢钰元和傅权霄轮流上手磨了起来。
谢钰元一边磨,一边问大婶:“这个磨出来就是豆浆吧,能直接喝吗?”
大婶头摇得像拨浪鼓:“不能不能,直接喝有毒的,要煮熟以后才可以喝。”
谢钰元了然,他也想了起来,生黄豆是有毒的,生磨出来的豆浆也有毒,当然要煮熟。
他对傅权霄说:“以后不仅是制作豆腐,磨豆浆也可以单独作为一项活动。”
傅权霄点头,又看向李导:“今天的奖励里会包含石磨吧?”
李导汗了一下:“有的、有的。”
还好本来就有,不然岂不是又被安排了?
谢钰元想起什么,也问:“是那种单人用的小石磨吗?太大了客人不好操作。”
李导默了默:“有的……是小石磨。”
李导只能安慰自己,本来就有,没有被安排,我没有被安排。
傅权霄夸了一句:“做得不错。”
谢钰元也点头肯定:“准备得很充分。”
李导:“……”
这种被领导夸奖的感觉是怎么回事?
关键是,为什么他的心情突然变好了,仿佛得到了领导夸奖的喜悦?
李导都想扶额了。
谢钰元得到回答,就不再管李导,和傅权霄轮流上手,一段时间之后,把一部分黄豆磨成了豆浆,大婶也把剩下的黄豆用专门的豆浆机都打成了豆浆。
大婶说道:“今天我们做老豆腐,豆浆不用稀释,如果要做嫩豆腐,打出来的豆浆还要加一半的开水稀释。”
谢钰元点头记下。
大婶把一部分打好的浓稠豆浆倒进了一个白色布袋子里,然后在锅台上架了块木板,开始揉压布袋,随着她的按压,白色的豆浆从布袋里渗透了出来,淌进了下面的大锅里。