取回簸箕上的肉条重新放回大盆里。用盐、酱油、虾粉等调料调成酱汁，又加了香料粉，均匀抹在肉条上，用手进行搓制，直至肉质显黄褐色。
处理好的肉条，找了个木盆放进去腌制。
肉在盆里腌制一到两天后，挂在向阳、风大的地方进行晾晒。晾至第三天浓浓的腊肉香就出来了。日晒时间越长，腊肉越香，但瘦肉部分会越硬，大约一周后即可食用。
田氏看着手下的肉条子，笑呵呵的，“别说，这腌完颜色还挺好看的，闻着味道，也是极香的。”
“奶奶，你等腌个一两天，再拿出来晒个几天的，那味儿可好了。”
田氏笑，“妞妞，说得好像你吃过似的。”
话说快了，“吃是没吃过，我想着就是这样的吧。”
看着云溪，小小的一个人，摸着下巴思考，小大人似的，旁边几人都笑得不行。
云溪看笑着的几个人，松了口气。
院子一边堆了一地的麦子，院子中心的石榴树长得茂盛，几朵石榴花开得娇艳，为着院子又增添了一抹色彩。
刚才数到几来着，云溪忘了。
田氏擦干手，从厨房出来，走到麦子边，弯腰把麦子翻了个面晒太阳。
旁边几个孩子蹲在篮子旁边看小鸡，远处青山围绕，一副岁月静好的样子。
田氏直起腰来，擦擦汗，麦子晒得差不多了，明后天差不多就能打了，之后磨了面，家里也就多些存粮了。
这般想着田氏的脸上便露出了笑容。
在家里，看似清闲，其实要做的事情也挺多的。这里一下，那里一下，大半个日子就过去了。
几个小娃娃拿着玉米碎逗弄小鸡，玩累了就一群坐在石榴树下，看着石榴花，天南海北的吹牛。
笑容甜的就像水嫩嫩的石榴汁。
平平无奇的一个下午就这样悄然流逝。
云溪最喜欢大人做饭时在旁边看着，陪伴的感觉让人很满足，她也想把温暖带给家人。
在云溪的带领下，几个哥哥也比较黏大人。
小孩子烧火，田氏做饭。
晚饭熬了粥，依旧放了虾仁，不要钱，好吃又顶饱。
怕村长家给的豆腐放坏，又给做了个鲫鱼汤，炒了个野菜，野菜放久了就老了，切了卤猪下水。
最近的饭菜是极丰盛的，往常过年都吃不到这么好的。