“就这么简单？”
“就这么简单。”云声问维奇：“冷冻室里的那些葡萄，你真的都不吃了？”
“不吃了。”维奇肯定地回答，再吃的，他会吐的。
“那我就拿来做葡萄酒了，行吗？”
“行啊。”维奇求之不得呢。
“真的可以做葡萄酒吗？”指挥官夫人十分好奇。
“当然可以。”
“怎么做？妈妈可以帮忙吗？”
“妈妈愿意帮忙吗？”
“当然愿意了。”
云声说干就干，他还想把自酿葡萄的过程给录下来，发到云星直播APP上，赶紧就点开了智能拍摄，接着把一部分葡萄从冷冻室里面拿出来。
这些葡萄颜色很深，酿出来的葡萄酒颜色会很好很好看。
他和维奇指挥官夫人一起把一颗颗葡萄剪下来，不能残有葡萄蒂，期间注意破皮、腐烂的都不能要了，不然葡萄酒的口感会发涩发苦。
全部葡萄都摘下来红，泡在盐水中十分钟，这一步主要清除葡萄表面的各种毒素之类的。
接着清洗葡萄上的污垢，但是不要清洗掉葡萄上面一层薄薄的白色，那里面含有丰富的野生酵母菌，正是葡萄酒发酵的重要所在。
清洗干净后，晾晒蒸发掉葡萄表面的水份，接着把葡萄放进一个个无油无水的容器中，云声开始戴上手套，说：“妈，维奇，我们开始捏葡萄。”
“怎么捏？”指挥官夫人和维奇一起问。
“全部捏碎。”
指挥官夫人和维奇看着云声把一颗颗饱满的葡萄抓捏稀碎，不一会儿，容器中就是一盆浑浊的葡萄水，深深浅浅地漂浮着葡萄皮，他们先是惊讶一下，出于对云声的信任，很快就照本宣科地抓捏葡萄。
捏着捏着就感觉挺解压的。
上瘾了。
没一会儿一个个容器里的葡萄全部稀碎，这时候加入冰糖，冰糖和葡萄的比例大概是二比十，喜欢甜一点或者淡一点都可以酌情调整，不需要等待冰糖融化，直接倒入无水无油无其他气味的玻璃坛子里。
葡萄在发酵的时候，会产生气泡气体，需要排出，所以玻璃坛子不能装满，盖子不能严丝合缝。
维奇和指挥官夫人一步步地跟着云声来。
六个玻璃坛子都用上了。
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