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第二十三章 品酒(4 / 5)

他爬上了船,脱去湿漉漉的上衣,铺在船篷上晾晒,然后走进船篷里。

船篷里有一张矮桌,那白俊少年坐在一旁准备好了三壶酒,两只杯子是美玉制成,晶莹剔透。

冯天玉对面坐下,那少年立即倒了一杯酒递与冯天玉。

冯天玉一饮而尽,只觉喝进肚子,似有一把火在肚子里燃烧,立时汗水不停从身上冒出。

“烧刀子酒,刚好方才泡在水里凉的紧,来一杯正合适。”

那少年听后面露敬佩之色。

“阁下果然是懂酒之人,再喝一杯。”

他又给冯天玉倒了杯酒,但见酒水显橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。

他端起一饮而尽,但觉酒有甜味、酸味、苦味、辛味、鲜味、涩味,六种味道,这六种味和谐地融合,令酒醇厚甘鲜,回味无穷。

冯天玉赞道:“陈年女儿红,好酒。”

那少年道:“阁下真是懂酒之人。”

他又换一壶酒倒了一杯,冯天玉拿来一饮而尽,冯天玉饮后只觉味道很是熟悉,便似老朋友一般。

“这是我平生喜爱喝的杜康酒,如果没猜错,这酒有百年了。”

那少年鼓掌赞道:“壮士果然是懂酒之人。”

冯天玉对杜康酒甚是喜爱,当下抓起那酒壶便往嘴里灌。

不一会儿便将一壶酒喝的一干二净。

他脸色微晕,道:“喝着杜康酒,不禁想起刘伶来。”

那少年道:“没错,相传,在很早很早以前,陕西白水县有个杜康村,村头有一口泉水,甘甜醇美,净无一尘。泉旁有户人家,老头儿姓杜名康,老头和老伴,就象那口甘泉一样,性情温和。心地善良,是个远近闻名的好人。

老两口儿,无田无地,就靠着那口泉水酿酒度日。他们清晨汲水,整日价精心酿造。每月只酿得醇酒三坛。他们酿造的酒胜过王母娘娘蟠桃会上的琼浆玉液。传说有什么”竹叶青”、”状元红”,但最醇美的要算”千日醉”了。那”千日醉”,真是:开坛三家醉,泛杯十里香。饮此酒者,不过三杯,就要醉倒。一醉就是一千日。好酒得有个好价钱。杜老头儿在酒馆墙上题了一首诗:一壶黄酒三百两;一壶烧酒换江山。君子但饮三杯酒,不醉三年不要钱。

在一个百争妍的三月天,杜老头儿因有事,需要外出三天,临行时,他对老伴儿道:”若要有人来饮高酒,须得留下姓名和地址,以便讨要酒钱。”

嘱咐完,就出门去了。

大约日将午时,从门外走来一位面净衣洁、举止温文的半老头儿,便是刘伶,原是江南人。因为仕途坎坷,就和妻儿来到这陕西白水县,置了几亩田产度日。

刘伶有一个志趣和嗜好,用他自己的话来说,那就是:”抱杯读经典,饮酒着文章。”他每日以酒为友,以酒为乐,还专门写过一篇《酒德颂》的文章。

他闲暇无事,就独自一个人到郊外来踏青,这下可剌醒了他那肚里的”酒虫子”。他就迎着酒香,一路跑到泉边酒家。

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