不需要多余的点缀,这道菜现在就已经是完美无缺。
这道菜是纪虞刚学会的一道宫廷菜,不出名对厨师考验却极大,是个名副其实的功夫才。
纪虞将菜肴装进保温箱:“上菜!”
周围不知不觉一阵安静,观众被这结尾的穿花班的操作惊艳,内行的斗尓提却咬着腮帮子心头一沉。
但不知道为什么,挑战生涯几十年,输了好多次的他今天莫名心慌。
“老师。”热多加提醒:“我们要上菜了。”
斗尓提深吸口气:“上菜!”
他大踏步走到评委席,与走过来的纪虞视线一对。
斗尓提:“……”
艹,更慌了!
特别是当所有菜肴呈现,他看着琳琅满目的菜色,从菜色摆盘、刀工、味道挑剔打量一遍。
斗尓提莫名手一抖,身躯却更加紧绷,神经在嗡鸣警报。
这他妈的小鱼私房菜主厨到底是谁?!
三位评委不自觉坐直身体,视线无声地碰触。
向来用挑战补充自己的斗尓提,这次好像遇到了麻烦。
他们冷静专业的品尝,但入口一瞬,就让人无声叹气。
斗尓提输了!
这些才除了最后那道,看似都不难。
但就像s级厨师做白味果都比低级厨师好吃,而今天这个道理在这桌菜上展现得淋漓尽致。
特别是最后那道菜,从摆盘、口感、食材搭配上好吃得让人舌尖跳舞。
这道菜拿到第一星系金钻餐厅作为招牌菜也不弱,竟然出现在这样的小比赛上,还不用预约就可以吃。
而且沃克克尝了几口觉得那熟悉感越来越足。但却又隔着什么,让他一时半会儿猜不到。
没有人说话,三位评委一口接一口的动作足以说明一切。