“不能说是镬气吧,其实熊掌这个东西也算个奇怪的物件了,你要是拿重味去煨它,那还真就吃不出它和鹿筋驼蹄的区别来,你要是纯粹清汤上气去蒸煮,那怕是就只剩下一口子腥气野味了。”
卫青雨好笑道,
“爸,那要你这么说,这熊掌该怎么做?”
卫天行沉吟道,
“熊掌分干湿,林子用的是干货,如果食材条件允许的话,我大概会用椴树蜜焗烤,剥皮去毛之后再以火腿老汤清炖,红曲米、米酒着色去腥,最好能来上一些无毒的高原草菇,做成麒麟熊掌,炖好之后熊掌外表色泽金黄,内里湿润缜密、泽若脂肪。”
在场的里头也有着几个行家里手,动手实操不一定利落,可要是说到吃那真是张口就来。
听卫天行这么仔仔细细的一描述,搁在脑子里那么一过,再闻闻飘在这座小山头上的香味...
“卧槽那个谁,你泡面借我一用...”
“得嘞刚泡好,承惠一千五。”
“啥?你这黑了心的蛆!林老板才卖一千!”
“我这就是刚从林老板那端来的,要不要,不要有的是人等着呢!”
“......”
最终某位饥渴难耐的老兄还是忍痛来了一碗泡面。
众人哈哈大笑,
“合着还是你会做生意啊!”
转手赚了五百点的泡面兄还就一脸的不情不愿,吸了吸口水道,
“也就是看这五百点的面子了,哎呀,让卫大人说的我都饿死了。”
众人心有戚戚焉,不由得一起点头。
有人鼻子抽抽着,
“就咱,还是留着肚子多闻闻味儿吧...”
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