林舒晴正喊着人布置货架，笑了笑道：“有的，等东西做出来了，大家就知道了。”
没过几天，林家的小店就开业了，不少人围上去看。
屏南坡盖的豆腐坊很大，里面的建筑物不多，胜在用一个大围墙围着了，阻止了对内窥视的目光。
用的是山野的石块砌制而成，颇有些磅礴的气势。
而专门卖豆腐的地方，是在院外一个小屋建筑，跟里面是用窗户是互通的。
豆腐做好了，直接从窗户那边递过去便成。
所以在这边墙的小店里买了豆腐，就可以去那边的小店里买上新的东西。
卖东西的地方被林舒晴重新规划过。
卖豆腐那边，主要卖一些豆腐豆芽之类，每日新鲜上的东西，卖完截止，不用再留。
而另一边，则是放着一些能存放的东西。
比如豆豉一类，还有林舒晴做的皮蛋。
不过这几日，她倒是新添了一样东西，让周围的商人全都闻风而动。
这不是也别的东西，正是用豆腐做出来的。其实做这些东西的步骤跟做豆腐差距不大，林舒晴听到有人跟她抱怨着豆腐运不远她才想到这点。
林舒晴把这个东西起了一个名字，腐竹。
外面的人听不明白，只觉得大概跟竹子里面的样子差不多。
这制作工艺说来倒也简单，就是豆浆加锅里去煮，煮到沸腾以后，上面会结一层皮，捞起来挂在竹竿上就行。
随便一个手脚麻利的，一天就能做上百根。
虽然做这东西比较费锅，但优点是可以长途运输，路边随走随吃。
也不挑什么时候，有条件的拿水泡软了吃，没有条件的，洗一洗丢锅里煮软了就行。
这东西一出，豆腐的生意似乎被远远落在了后面。
因为豆腐再好，也是周围的几个郡县能吃到新鲜的，再远运过去就坏了。
而这新出的腐竹，轻便易携带，还能长久存放，顿时成了商人间的抢手货物。
副食店产量跟上以后，林舒晴再也不歇几天开一天，而是天天开着。
也不至于让这南来北往的商人多跑一趟，至于买不买得到，就不是她关心的事情了。