张院士带着一大车冰糖苹果会到省城后立即组织团队启动了对冰糖冰果的研究项目。
由于冰糖苹果在王老院士以及沈熙熙身上发生的特殊作用，还有林凡、沈离以及孙医生服用后对身体发挥的奇异效果，让张院士对冰糖苹果异常的重视。
所以将对冰糖苹果的研究项目提升到了研究项目的第一优先级。
将手头正在进行的所有项目全部暂停，优先全力展开对冰糖苹果的研究。
之前，省城生物科技院是由王老院士进行主导工作的。
王老院士退休后，将这个重担交给了张院士。
两人之间的关系亦师亦友，从学生时代，张院士就跟着王老院士进行课题的学习研究。
由于张院士展现出来的天赋异禀，王老院士对其进行重点培养。
张院士算是王老院士的亲传弟子了。
对于冰糖苹果的研究，首先是展开对其进行切片观察以及化验。
分析提炼出那些不明物质。
除开那些不明物质之外，冰糖苹果所蕴涵的其他常规营养物质的丰富量，已经让张院士以及所有参与的研究人员惊叹。
真当是以一当十。
吃上一个冰糖苹果所带来的营养以及能量，完全可以满足一个人一天的能量所需了。
真正是可以当饭吃。
明确提炼出来这些不明物质之后，研究团队随即开始对不明物质的组成成分进了化验。
从物质组成基本元素上来看，研究团队得出的结果是，其组成元素都是现有的已经被发现的那些基础元素。
但是，这些物质的组织结构异常的复杂巧妙。
还不明确它们到底具备何等功效。
然后就开始了动物实验，也就是小白鼠实验了。
研究团队调集了数目庞大的小白鼠，包含了各种正常的、不正常的小白鼠们。
对这些小白鼠喂食冰糖苹果，还有专门提炼出来的不明物质，不同用量，分开喂食。
以观察确认这些物质对小白鼠产生的作用。
喂食后，在小白鼠身上短时间内就体现出了效果。