酒行老板姓张,亲自等在店里,寒暄两句,谈到一位叫做“虎子”的共同朋友,似乎又是位大少。
然后,张总带着汪言和陈曦来到后院的酒窖。
一下去,分门别类,用各种方式储藏的美酒就让陈曦大开眼界。
时间有限,汪大少一点没墨迹,直奔目标。
仍旧是1982年木桐,那是汪言喝过的所有葡萄酒里,综合『性』价比最高的一款酒。
既有出『色』到极致的口感,又不像82年拉菲那样,被炒到价格失真。
拿来装哔肯定是不够用的,但是日常饮用,再完美不过。
张总很给黑虎面子,特别客气:“汪少,虽然没法卖给你太多,但是价格方面请放心,保证是市面最低。”
“多谢张总好意。”
汪言点头轻笑,随后话锋一转:“不过,您只要保证是真酒就可以。”
张总没解释什么,只是提出一个建议。
“您最好在开瓶醒酒6个小时以上再品尝,到时候,真假一口便知。”
这么有信心?
那应该没问题了。
陈曦没听懂,好奇得不行,但是忍住没问。
汪言一眼看透她的表情,主动解释。
“类似拉菲、拉图、木桐这种顶级年份的顶级酒,有不少商人会高价收购酒标保存完好的空瓶,灌进去同样产自波尔图的普通葡萄酒。
三五千一个酒瓶,回手卖到至少三五倍,血赚。
由于产区相同,口感相似,普通的消费者很难分辨。
顶级酒的口感是100分,普通酒的口感可能是90,不是专家,几乎不可能喝出差别。
但是呢,一旦开瓶醒酒的时间超过6个小时,顶级酒的坚挺度和稳定『性』,就会在口感上产生明显优势。
这是真假酒质的区别,哪怕是2000左右的好酒,都不可能在6到8个小时后保持住最佳口感。”