有了Andrew的帮忙, 咖啡店第一天试营业的咖啡出品品质相当高,有专业人士帮忙就是好。
时筱鱼专心准备今天的菜品,今天的两种简餐是尖椒牛柳饭和风味猪扒饭以及例汤。
尽管大家看了《梦想幻游记》节目以后对时筱鱼的厨艺都心里有数, 可这毕竟是咖啡馆的简餐, 又能做得多好吃呢,所有人其实心中并没有抱太大希望。
更何况又是这种司空见惯的套餐,能比附近外卖做的好吃都不错了。
可一部分点餐的顾客尝到饭菜之后, 一边吃一边夸赞。
“这个牛肉真的绝了!怎么这么好吃!”
“对对, 这牛肉上的酱汁简直太下饭了,尖椒也是,我就没吃过这么好吃的尖椒牛柳饭, 小鱼太神奇了!”
“我想要减肥……可是我还想要点一份!”
“你们尝过那个猪扒饭没?我刚刚看到一个男的点了猪扒饭, 吃的那叫一个狼吞虎咽。完了我还想再点一份猪扒饭的!”
原本比较安静的咖啡厅瞬间议论纷纷, 所有人都在夸赞时筱鱼的厨艺。
Andrew回头看了一眼在厨房中忙碌的时筱鱼,唇角露出一抹笑容。
他之前的老板Alfred给他推荐继续在这里工作的时候, 其实他是犹豫的。
他喜欢北京, 可他不太喜欢把制作咖啡当做一份工作,之前之所以愿意在Alfred店里工作, 是因为他给了他充分的尊重和良好的工作氛围,只可惜Alfred不善经营, 加上要回意大利, 导致咖啡店最终只能转手他人。
他对这里是有感情的, 能回到这间咖啡馆工作固然好,可是如果是他不喜欢的氛围,他宁可不再回来了。
从清迈回到中国以后, 他意外在预定APP上看见了这间咖啡店, 听说新接手的老板是位艺人, 能在正式开店之前进行试营业,应该是对咖啡有良好态度的人。
Andrew这才决定回来试试,只是,应聘之前,他特地点了杯咖啡尝尝。
让他感到意外的是,店老板时筱鱼竟然亲自煮咖啡,不仅如此,她甚至亲自刷杯子,亲自招待客人。
她脸上的笑容,亲切的话语让他感觉到舒服。
在尝到她亲手做的蓝山咖啡之后,他决定留下来。
看得出来,她是个有些水平的咖啡师,不过水平有限,她做的咖啡很精致,诚意满满,而且咖啡豆也是精心挑选过的,只不过,萃取手法有些问题,没有将咖啡豆的香味完全发挥出来。
他觉得,他留下一定能让这里变得更好,于是,他脱下西装,换上工作围裙,再次站在了这里。