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第1251章 开赛(2 / 4)

比赛开始了。

厨师们必须根据提供的食材做一道菜,不准使用其他额外的材料,时间是45分钟。

时间很紧,所以比赛开始之后大家就赶快确定方案,然后处理食材。

45分钟之后,十二支队伍把各自的菜端上来了。

评委们开始试吃。

打分开始。

“其实萧老师之前参加过厨艺比赛,你们还记得吗?当初那个厨师做的菜叫做开水白菜。”

“确实,当初只有萧老师看出那道菜非比寻常。”

“这说明萧老师的品菜的本事是一流的。”

“这次不一样,这次的美食家太多,那次可没有这么多美食家。”

“第一轮的得分出来了,最高得分是第六组。”

“萧央给的最高分也是第六组。”

“接下来是点评环节,萧央不是第一个,我猜他很可能会跟着别人说。”

王灵犀已经把点评的话递给了萧央。

萧央一怔,没有拒绝,毕竟王灵犀也是一番好意。

终于,轮到萧央点评了。

萧央没看王灵犀的点评,看着厨师说道:“你做的竞浙菜,松鼠桂鱼。浙菜选料讲究,烹饪独到,比较注重本味,制作精细。选料更是讲究,必须做到‘细、特、鲜、嫩’4条原则。”

那厨师没想到萧央居然真懂,他点头道:“没错,这就是我们浙菜的精髓。”

其他美食家脸色微变。

王灵犀一愣,萧央完全没按她的来说。

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