将来为长平旗下的餐厅注入新的血液。
而叶绯,自然也拥有自己的剪辑片段。
赵定理是看过的。
自然,也看到了叶绯的厨艺。
“那可真是太好了。”赵定理说道,“对于每届厨艺大赛里表现出色的选手,赛方都会剪辑出一个视频,送到我们手里,让我们看。”
“如果遇到特别出色的,集团就会跟进,确定真的合适,就会聘请进长平旗下的餐厅。”赵定理说道。
“那一直以来,都选了多少人?”叶绯好奇地问。
她现在倒是不用像往年的那些选手一样,为这份邀请而揪心。
只要她想,可以进任意一家长平旗下的餐厅去学习。
其味,唐言,都可以。
甚至还可以自己单独开一家餐厅。
不过,叶绯挺好奇有多少人能被长平选中。
“其实不多,这么多年来,也不过是顾长峰,还有唐言的主厨岳奇路。”赵定理说道。
其他餐厅的主厨,都是竞争上岗的。
有来自长平学院的毕业生,有其他餐厅跳槽来的。
主要是,其味和唐言这两家星级餐厅,虽然也有分店,但分点并未被评星。
而总店这两家,都被顾长峰和岳奇路长期占据。
新人进倒是能进来,但想要顶替掉两人的位置,却是有些困难。
而其他的餐厅,长平学院顶尖的学生,心气高,又不愿去。