果然，八位裁判商讨过后，在火锅店这边插上两支小旗子。
余掌柜一时不敢相信，“诸位，是不是插错了？咱家的记分牌在西边，东边那个是司氏火锅店的。”
白夜抿了抿唇，没说话。
旁边一位白胖的中年人笑眯眯道：“没错，十六道配菜的评定结果，胜者为司氏火锅店。”
“嗷！！！”
“我们赢了！”
“二豆赢了！”
小伙伴们炸开了锅。
钟疆兴奋地把二豆扛了起来，绕场一周。
二豆蒙蒙的，完全不敢相信。
围观群众也一脸蒙。
五水楼输给了火锅店？
赢的是那个圆脑袋的小豆丁？
有十岁了吗？
“虚岁十二了，从小缺了营养，显得小。”司南微笑着解释。
所有人：……
重点是这个吗？
五水楼的东家伍子兴朝裁判拱了拱手，要一个说法。
这次是白夜开口：“先说八个凉盘，五水楼不算差，却也没有太好，比如这道醉猪脚，就不如你们店里的樊掌柜做得好。”
余掌柜面色一僵。
他当然知道姓樊的猪脚冷盘做得最好，不光猪脚，连五水席都很好。他怕他出风头，故意没带。
白夜摇着折扇，缓缓道：“司氏火锅店胜在菜式新颖、食材珍贵。比如这道果肉冰沙，荔汁肉打底，磨上细细的冰沙，这个时节可不是谁都吃得起的。”
司南挑了挑眉，这意思就是自家二豆赢在了食材上，而不是手艺？
唐玄抿着唇，看向裁判席的一位中年人。
那人姓文，是凤仪楼的掌柜，上次司南去凤仪楼“吃大户”，遇见的就是他。此次比试，他也是裁判之一。