裘化真便将这事定下。
到了一品居,正是吃饭的时候,一品居高朋满座,已经没有了空位,外面等待的客人也不在少数。
裘化真见外面搭上了凉棚,桌台上放了冰镇酸梅汤和小点供客人取用,不由暗自点头。
小豆子正在店内忙活,见裘化真来了,十分高兴,上来挽住她的胳膊:“化真姐,你终于回了,我和我哥都想死你了。”
沈思齐严厉地拨开小豆子的手,训斥道:“你都多大了,怎么还这般没大没小,幸亏化真不和你计较。”
小豆子瘪了瘪嘴:“哥你干嘛啊,化真姐在清风镇我们就要好,就像我的亲……姐姐一样。”
小豆子本来想说“嫂子”的,话到嘴边却改成了“姐姐”。
沈思齐眼神黯然。
弟弟的意思他怎会不懂?可是化真如今已经不是当初清风镇那个娇娇弱弱的少女了。
她如今是一品居的大老板,又是皇上亲封的七品官,自己何德何能配得上她?
汪如笙和林致远,哪一个不比他强百倍。化真是绝对不会选自己的。
裘化真见小豆子在沈思齐面前像避猫鼠似的,忍不住笑了:“小豆子才多大呢你就管着他。他在我心里和馨儿一样的。”
小豆子这才高兴了起来,缠着裘化真说自己学会了心算,算账都不用打算盘了,又说自己的字越写越好,叔叔如今很少骂他了,对他都是夸赞。
裘化真见他还和往日一样,抿着嘴儿笑。
沈思齐静静地看着,也不说话,只盼这样的时日走得再慢一些才好。
最后几人上了楼,在书房里商讨了一下一品居下一步的打算。其间几人都提到了秋日的新菜色。
沈思齐道:“九月是科举之日,到时京城各家酒楼都会推出金榜题名宴。我想我们也须得好好谋划。”
裘化真点头:“我也同意沈大哥的提议。菜谱我来拟,到时我们可以根据情况,退出低、中、高三档宴席。而且头甲前三还可以在我们一品居免费设宴。”
沈思齐道:“这个提议好。我们一品居菜价昂贵,普通百姓总是望而却步,这次通过金榜题名宴,我们可以打开中低端市场,顺便推出经济实惠型的点心。”
裘化真笑了:“我也正有此意。这件事便拜托沈大哥了。”
小豆子不悦道:“你们都有活儿干,那我呢,我好歹也是一品居的小东家呀,别忘了我还有一成股呢。”
沈思齐道:“你就别添乱了,你那一成股是你化真姐送你的,到时你还得还你化真姐。”
裘化真道:“送给小豆子就是他的东西了。小豆子是我们一品居的少东家,前堂就交给你了。你要在最短的时间内将新来的荷官和酒保调教好,你能不能做到?”
小豆子起身拍着胸脯道:“化真姐放心,这事就交给我了,有我小豆子出马,就没有不成的。”
这话说得几人都笑了,下面生意太忙,小豆子一阵风似地跑到前堂去帮忙,走路都带着风。