“忽然觉得刚才的白宝珠又有点绿茶那味儿了……”
“呵呵……拿不动大铁锅?骗鬼的吧……一头小乳猪都被她轻轻松松给剁了……”
……
水烧开后,白宝珠将铁签串好的乳猪,放进了滚烫的沸水中进行高温‘SPA’,不停地将小乳猪在沸水中翻来覆去的煮着。
煮好出锅后,白宝珠将小乳猪放在架子上,静置一段时间,晾干水分,又用特制的五香盐涂抹整个猪身,腌制30分钟,去腥增香。
将这些做好后,白宝珠又开始调配起了乳猪酱。
海鲜酱、柱侯酱、白糖、蚝油……等等,调配好酱料后,白宝珠将洋葱与大蒜,大火爆炒,最后加入乳猪酱中,浓烈的香气,瞬间弥漫了整个厨房。
这让一直守在白宝珠身边的夏甜甜,情不自禁地便咽了咽口水。
对于白宝珠做的百花脆皮乳猪件,也更加的期待了起来。
“珠珠,这个酱闻起来好香啊?”
“这还不够香呢。”
白宝珠看着夏甜甜吞咽口水的模样,笑着说道。
虽然说,她对于这个世界的很多美食还不太了解。但是嘛,美食是共通的,没有国界之分的。
不管这个世界的美食菜谱有多难做,她只要看一遍菜谱和视频,按照她的厨艺,绝对能够做出来。
唯一遗憾的是,现在她武功尽失,处理起食材来,有些不太顺手。
将精心调配的乳猪酱全部均匀的涂抹在了整只小乳猪上,再一次的进行腌制后,白宝珠又开始跟节目组提起了要求来。
“钢叉!燃气烤鸭炉!果木!烧烤架!……”
听着白宝珠再一次理直气壮提出的要求,节目组一脸木然。
他们这到底是一档恋爱节目!还是一档美食节目啊!
虽然吐槽归吐槽,但是节目组……还是满足了白宝珠的所有要求!
毕竟,他们也想看看白宝珠到底能做出什么东西出来!
跟夏甜甜不同的是,节目组的工作人员们,可不相信白宝珠这个并没有下过厨的人,真的能够制作出什么米其林中餐,并且还是百花脆皮乳猪件。