父亲一刀捅破猪的喉咙，白刀子进红刀子出。
“噗噗！”
一股热乎乎的鲜血，淋满了一家人的脸。
众人都笑了。
猪的传导神经特别慢，让猪接受已死的事实，需要一段时间。
鱼也是如此。
“快用大锅烧开水！”
很快，母亲就架起了一口大锅，这锅和情侣酒店的圆床那么大，又是两个钟头，日上三竿，大锅水才完全烧好。
给猪褪毛很简单。
一把刀，就这么轻轻地，在皮肤上刮两下，毛就褪去了。
90摄氏度以上的水，效果极好，水温也特别重要。
忽然间，父亲把尖刀刺入猪的肚腹里，划拉！里面白色的肠子露在外面，整锅沸水被染红。
父亲走到一个偏僻的角落，抖了抖，让里面的屎，尽数掉落。
“卧槽！我发誓这辈子再也不吃猪大肠了。”
“哼……猪肠最好吃了。”
母亲接过父亲手里的猪肠，高高兴兴地走到小溪边清洗去了。
“儿子你看，这是什么？”
陈建国拿出一条白色的糊状物，在陈惊面前晃了晃，水龙头清洗后，父亲居然对着它吹气。
眨眼之间，就变成了皮球大小的模样，看样子还有点瘪，又拿出了打气筒，这才满意地拍打两下。
“猪的尿泡，给你。”
陈建国使劲拍了下，那尿泡弹出两三米高，手指再轻轻一弹，漂浮在陈惊的面前。
陈惊双手捧住。
然后，父亲开始拆除猪的骨架，一边拆着一边说道：“儿子，你看清楚，不同部位的猪肉的售价可不一样。”
“你以后买菜的时候，不要被无良商家糊弄了，过来，我教你辨认。”