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第137章 别人都没门儿(2 / 4)

柳樱雪嗅了嗅已经煮好了的酱油,嗅出了植物调料的香味儿。

这是柳樱雪教给凤儿煮的。

平时的生酱油味道不怎么好,凉拌菜的时候,没有那股子鲜劲儿。

而加上茴香和花椒以及葱姜之类的调料煮出来的酱油,香味就浓郁多了,拌菜也好吃。

素菜用热辣子炝锅的时候可以搁一些,再搁一些蒜末提味,酱油和蒜末混在一起炝的爆香,让不喜欢素菜的村民们也爱吃得很。

不加油凉拌野山姜或者辣椒以及腌制的生黄瓜胡萝卜时,也可以搁一些,再加上芝麻酱和花生酱,还有香油。

花生酱是用干炒的花生仁磨的酱,香得很。

还可以再加上一些焯熟的猪肚鸡肫啥的。

据柳樱雪了解,庄稼人比较喜欢吃蒜泥,那就在凉拌菜里也放一些蒜泥。

苏莫想帮忙却不知道该做点什么,就只目不转睛的看柳樱雪做辣油,以及调配出各种菜。

嗅着“轰轰烈烈”的香气,苏莫陶醉极了。

原谅苏莫想不起什么适合的词汇来,就觉得用轰轰烈烈来形容,最能表达他对这脱俗的香气的认可。

还没吃饭以前,苏莫抚了抚自己的唇。

柳樱雪的唇瓣的微凉似乎还留在他的唇上。很甜蜜。

待会儿要吃饭,就只能把这甜蜜吃进嘴里去了。

柳樱雪还真挺照顾苏莫,荤菜素菜给他搭配了一下。

苏莫也不客气,直接开吃。

凉拌猪肚和凉拌鸡肫都很有嚼头,那韧劲儿,让人想要不停的吃吃吃。

蒜蓉茼蒿再熟一分则太烂,再生一分则太老,总之做的火候刚刚好。

辣油的味道香香香,辣椒碎末偶带一点点烧烤的味道。

所有美味鲜香都溶进了茼蒿里,再用蒜末和鲜美余味微甜的酱油融入,只尝了一口,就害得苏莫整个人都呆住了。

真的太好吃了。

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