转头看向发酵中的面团,白亦伸出手指戳了一下,看面团的下塌程度已经可以了。
将大面团均等地分成三份,再擀成差不多大小的面皮,不知道是不是耍棍子耍顺手了,白亦觉得自己擀面皮的手法也熟练很多。
难道这就是传说中的一通百通?
白亦脑中的念头转来转去,手下的动作却一点没受影响,三张厚薄均匀的圆形面皮就这样诞生。
接着在烤盘上刷上一层油,白亦将面皮一个个放好,再拿出叉子,给每张面皮上扎满小孔。
接下来就简单了,榴莲披萨那盘先放上一层奶酪芝士丝,再把榴莲肉均匀铺开,然后再撒上一层奶酪,一层芝士,相信等出炉的时候一定“香”飘四里。
烤肉披萨那除了芝士条,白亦还拿出特制烤肉酱,专为墨烨定制,里面加了辣椒的那种。
第一层,先放芝士条。
第二层,腌制好的妖兽肉,再抹上一层烤肉酱。
第三层,洋葱圈和五花肉片,这里需要再放一层芝士条。
第四层,火腿薄片和杏鲍菇出场了,铺满一层后白亦再放上鸡胸肉,最后又抹上一层烤肉酱。
看着这个厚厚的披萨,相信等下墨烨一定吃的很满足。
至于她自己的海鲜披萨,除了上面准备的海鲜,白亦还准备了彩椒,她可不挑食,彩椒放上去会更好看,刺激食欲。
和上面烤肉披萨差不多的步骤,不过是将烤肉酱换成海鲜酱,白亦还精心给自己的披萨做了造型。
比如把虾仁放在鱿鱼圈里,然后外面再放上一个彩椒圈,这样的图案再围城一个大圈,大圈里面再摆上同样的一个小圈,周围空的地方则撒上火腿肉和切成小段的蟹棒,OK,大功告成。
白亦一口气拿出三个烤箱,分别设置好时间和温度,将披萨送入箱中。
自己则去准备奶茶,明明刚刚是想轻松点才选择了做披萨,但是一旦做起来……
白亦就控制不住自己的手了,她还打算趁着这点时间做份薯条,刚好可以配着吃。
“叮。”“叮。”“叮。”
三个烤箱相隔不过几秒,白亦先走向榴莲披萨的那个。
毛毛那个视线已经扫过这好几次了,白亦怕再不给它送去,毛毛说不定都要跳进烤箱里去。
带上手套,打开箱门,榴莲混杂着芝士的香味,白亦沉醉了。