“是呢，这么说可能不太合适，但是我觉得山本主厨蛮傲娇的哦？”
“傲，傲娇？”
“舒芙蕾你还记得吧？你在住宿研修的时候做了那个……”
“啊，你是说那次的早餐是吧？以[鸡蛋]为主题，必须在规定时间内卖出200份……最开始因为舒芙蕾必须要在短时间内就要食用，而一旦放置就会很快塌陷而陷入困局……最后还是以表演的形式吸引的客人，现做现卖，通过的考核……”幸平创真颌首。
“是的，烤好的舒芙蕾必须要分秒必争的品尝，不然就会变成软塌塌的一坨……这是众所周知的道理。但是——”
“但是？”
“龙吟的舒芙蕾放五分钟都不会塌哦~”
“诶诶诶？”
实际上那次爱丽丝看幸平创真做舒芙蕾，就以为他做的是类似这种。确实有方子可以让舒芙蕾不塌陷的，世界那么大，你别怀疑。
但是看幸平创真做的，没三分钟就塌成一坨后……她几乎要笑出声来。
对不起，我都不想笑，可是都憋不住！
“山本主厨在舒芙蕾中加入传统清酒，用清酒盒子作为容器蒸熟……清酒作为日本粮食酒的代表，在很多星级餐厅都出现过，但是融入舒芙蕾，这就很特殊了……清酒的温润加上舒芙蕾的口感，温热不甜腻，并且有发酵清酒的果木香气……最厉害的是很难塌陷，就是这样的话口感也比较的结实，没有传统的那么蓬松软柔……我当时还以为你也会类似这样做！”
“好厉害！”幸平创真感叹，但是旋即他又提出一个新的疑惑，“但是变硬的话，会好吃吗？”
“反正我觉得不错咯——”薙切爱丽丝耸肩，她多次去过龙吟餐厅，当然也品尝过这道料理，“口感很有意思……不过我觉得更有意思的是龙吟的回答……”
少女的眼睛微微的眯起，露出可爱的虎牙，“我问为什么舒芙蕾这么的硬，你猜猜侍者怎么说？”
“怎么说？”
“因为客人，要，拍，照，所以特地做的比较不容易塌~”
幸平创真：诶诶诶？？？
“不是，一边叫食客不要拍照，一边做适合拍照的料理……这家餐厅的主厨这么皮的吗？”红发少年此时真的对这个蛋疼又善意的世界充满了疑问。
少女挥洒出银铃般的笑声，白色发丝随着她的笑声一颤一颤，“是咯，所以说山本主厨蛮傲娇的嘛！”
而此刻这个日后傲娇的传奇人物正站在幸平创真的面前，幸平创真看着他在黑板上写下了[龙吟云起]这四个汉字。
据说是主厨在训练期间读到的一本关于[禅]的书，[Ryugin]来自于文字禅，[Ryugin Unki]——[龙吟云起]。
幸平创真猜想着他会布置怎样的课题。
二十年后的山本主厨，已经不再追求个性而是回归本味。但是二十年前……