其他人也围在后面，一副观摩的样子。
星野葵熟练地把蛋打发，用筷子把蛋液搅得飞起，“因为没有啊！”
啊，这是多么强大的理由，虽然之前的考核多有接触海鲜，但这回冰箱里却多奶油，芝士，吉利丁，巧克力粉之类的东西。
因为在准备明天玫瑰花祭——似乎一谈到玫瑰花，思维就会往甜品方向发展了？
“但是可以出去买啊！”后边的男生举手倒。
方才星野葵让他们中的一个下去买了冰冻虾仁。“下面的超市，很快的啦！”少女双手合十，笑眯眯地拜托。
但是，都出门了，为什么不去市场买新鲜的对虾呢？
“因为市场比较远，超市就在楼下……”黑发少女是这样解释的。
话虽如此，但是为了口感……“其实……”
“不！”星野葵快准狠地截住了对方的话语，焦糖色的眼睛里闪着坚定的光，“太，麻，烦，了！”她一字一句地说服想要再跑一趟海鲜市场的下川贤一。
少女鞠躬，黑色的发顺着她的动作下垂，“太麻烦了，请无比不要这样！”
请务必不要——处理活虾还要剥壳，拉虾线，拿调料腌制……为了口感还要每剥出一粒虾仁，就马上用流动的水清洗，去掉表面的黏液……加盐，糖，胡椒粉，酒，香油腌制……
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咸鱼阿葵：啊，处理活虾还是让我死了吧……
“一开始你们吃的那一份就是冰冻虾仁炒的……”星野葵试图解释。多，快，好，省，你看冰冻虾仁又便宜量又多，处理还简单——连虾线都不用挑了，都是帮忙挑好的……最后味道出来不也很好？
鹿岛千絵眨巴眨巴眼睛，“所以用冰冻虾仁炒会更好吃？”
星野葵抬头顿了一下，“不，会更省事儿。”
处理活虾太麻烦了，她才不要。
真是……越来越有意思了啊……才波诚一郎微笑地看着在厨房动作的少女，冰冻的虾仁远没有新鲜的Q弹脆爽，甜度也远远相比不上，那么……在这种情况下做出的虾仁滑蛋，蛋是得有多好吃，才能让人忽视掉虾仁的不和谐？
在花音小司答应现场炒制后，他又提出进一步的要求，“想知道那样美味的料理是被怎样制作出来的呢，我可以亲眼看看您的妙手是怎样施展魔法的吗？”
委实说这个要求实在有点过分，对于厨师来说厨房都是秘密重地，可能一不小心就隐藏着对厨师很重要的百年秘方。擅自打听别人的菜谱确实是一件很失礼的事情，关系不到就请求观摩，也实在是没脸没皮的做法。
手艺就是这样，你学会了，我可能就失业了，这对一些营业不大的小店来说，尤是如此。秘方之所以为秘方，就因为它对一家店是如此的重要。新闻里那家夫妇可以依靠卤料独沽一味，而这个少女的虾仁滑蛋也是一绝。虽然因为时间关系没有一出锅那么好，有点软掉了，但那种香醇滑腻的口感，依旧是市面仅见。
像是蒸蛋一样的口感，但又比蒸蛋更软……黏黏的，稠稠的，糊糊的……色泽莹亮，鲜滑得要把舌头都吞下去。