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第七十四章 极致风味蔬菜汤咖喱vs碧湖春景(完)(3 / 3)

也是让人不禁要感慨于薙切绘里奈的想象力,还有她的创造力

“这样做,不管怎么品尝,它都是如同艺术品般的料理,惊人的想法和创造力”

文经一郎虽然对薙切绘里奈用功在形『色』方面有些不满,可是他又不得不承认,这样的料理赏心悦目,就算没有香味也能在他的心中得到更多的加成,未必不是一种破解叶山亮极致香料的方式。

不过不管外表多么好看,决定一切的还是味道

他同样的挖去了一块碧湖春景,颤颤巍巍的汤冻,配上熔岩般的酱汁,其中最有趣味的是中间好像饼的部分。

因为马铃薯也算是蔬菜的一种,薙切绘里奈将它磨碎,泡水沉淀,最后得到了许多的马铃薯淀粉,然后用那些切的一致的各种蔬菜丝拌匀,入锅油炸后成为了好像千层面一样,隔绝汤冻,酱汁间的夹层。

也是在熔岩般的红『色』意式分子番茄酱外面的膜被捅破后,浸染得最多的部分。

炸过后的油香混合着意式红酱,叫久祟鹿苑也侧目的情形出现了,原本清淡得几乎没有味道的这道菜,居然在这个时候散发出了引人食欲的香气

“『色』香味意形,我怎么可能忘记这一点”

薙切绘里奈犹如高贵的皇女一般,『露』出了骄傲的神『色』。

“尝尝看吧”

“我的这道菜”

就好像接收到了不可抵抗的命令,三位评委在薙切绘里奈的话音过后,同时将自己盘子里的料理送入了嘴中。

一瞬间,超乎了想象的味道直接击溃了他们的味蕾防御,原本被咖喱香料构建的壁垒竟然只是一个瞬间的接触就被击破。

要知道就算是清水漱口,也没有能够破解这壁垒一丝分毫,而刚入口的这股味道竟然只是在口腔里融化,便已经将那浓郁的香料蔬菜风味攻陷。

让所有人侧目的表情竟然出现在了久祟鹿苑这样的大人物身上。

就好像是见到了心中最心仪的那个人,羞涩,紧张,甚至是气势都发生了改变,一如回到了青葱的十八岁

在场下嘴角勾勒出了一抹自信的笑容,薙切绘里奈看向叶山亮高声的宣告着她的意志。

“这一场,我赢了”

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