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第七十一章 极致风味蔬菜汤咖喱vs碧湖春景(一)(2 / 3)

“原本以为他只是做一种加法没有想到他竟然已经可以用两种加法对料理的主体食材进行改造了”

“他果然是一个超级天才”

坐在改革派的包厢里,志村四郎眼中『露』出了一抹火热,嘴角勾勒出了一道弧度,显然是对叶山亮极其的满意。

不管是谁如果手下有这么一个天才,只怕都会喜悦。

可是志村四郎的喜悦又和别人不同,他喜悦的是他也有机会得到叶山亮的一切,他的天赋,他的记忆,甚至是他的厨艺

细胞内部奔涌的渴望,让他的笑容显得越发的欣慰,可实际却是他在强制压抑身体里的外『露』神态。

“他也正式开始了么”

薙切绘里奈自然可以闻到空气里又多出了一种清雅的香气,不过她的神『色』并没有起到什么变化。

在定下了食谱后,她就已经开始心无旁骛。

精致的修饰手法绝不会因为天然完美的味道而出现失误。

每一次的刀光切下,如果有人可以看到的话,就会发现每一条蔬菜丝被切开的纤维乃至于长度都是一模一样。

完美的搭配比例

虽然是做减法,减少调料的味道,但是却也是在无限的放大本身属于蔬菜这个主体的美味。

薙切绘里奈现在做的就是要以各种蔬菜的本味来引出蔬菜内潜藏的无穷滋味。

说起来简单,做起来却极为的繁复繁琐,稍有不慎就会让手上的工作前功尽弃。

这种方式让赵悠乾做可能也做得来,不过绝对没有薙切绘里奈来做得好,这就是倾向『性』的问题了。

绝对完美的料理人,就算是厨神也未必可以做到,因为在厨艺上绝对的完美就是等于绝对的全知,可是厨艺本来就是每时每刻都在发展的东西,怎么可能全知

熬煮的蔬菜汤锅,每隔十几分钟,薙切绘里奈就会放下手中的活计,在用巨大的木勺进行分钟的搅动后,然后再接着继续做其他的事情。

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