让还没有思想准备的研习学生们『露』出了慌『乱』的神『色』。
“什么，构思食谱和制作都要在一个半小时里面么”
“天哪，甜品，放盐的甜品，这怎么做”
分配到这个组别的不乏对于甜品制作无力的学生，然而这也是他们必须经历的考验。
一道合格的甜品，如果可以静下心来构思，其实对这些已经学习了很多料理知识的远月学子来说并不难。
难的是他们能不能学以致用。
如果这一点都做不到的话赵悠乾的眼里闪过了一抹精芒。
远月不需要这种废物
要知道哪怕是耀东方也是有着残酷的淘汰机制，只不过没有直接退学这种罢了，毕竟哪怕你不能成为主厨，还是有别的可能。
但是你就会被调离班级了，不同档次的班级，接受的教育和学习进度都是不一样的。
这也是耀东方里依旧精英层出的原因，不需要进行什么自然淘汰，可是教学制度已经分隔开了真正的全才形主厨和其他的厨师。
而赵悠乾想要在远月注入的也是类似这样的制度，不过远月已经习惯了这种淘汰方式和精英教育，那么他要做的就是将那些淘汰者可以送入次一级的厨艺学校，继续进行学习，而不是只能沦落到成为最基础的料理匠人的地步。
保护住他们对料理的信心和进取心，而不是类似现在这样一旦失败就彻底的成为了毫无灵气的工具。
g组的考核是两人一组，这也是考虑到如果制作复杂的甜点，两个人『操』作起来更加容易，还有面团或者『奶』油的打发，这都需要时间，一个人肯定忙活不过来。
不过其中也不乏一个人一组的异类。
薙切绘里奈便是其中之一，少了个人的麻烦对她来说似乎都不存在，这位被冠上神之舌名号的远月史上最年轻的十杰，手中的动作轻柔且迅速。
便是赵悠乾一直观察着周围的学生，也不禁为她的手法眼睛一亮。
分开的蛋黄和蛋清，『奶』油『奶』酪，黄油，鲜『奶』油，牛『奶』，香草杆，只是多看了几眼绘里奈的料理台，赵悠乾便已经知道她到底想做什么了。
法式甜点里最着名的一种，宛如云朵一般的蛋糕，舒芙蕾
这种源自法兰西料理的甜品，在世界上有着极高的声誉，但是制作的好坏却也有着天壤之别般的差距。