夏威夷原住民多食以芋头为淀粉的主食,常用沙炉窑烤做菜,不过由于其移民众多,领土属于美帝,地域上离岛国近等诸多因素,造成这里食物极为“混血”和“特别”。
头一道菜,乍一看是一团绿色的黏稠物,里面混着些触手类似的长条,看得众人频频皱眉。
只有曲执和半日娴还处淡不惊,毕竟在此之前他们已经吃了周的黑暗料理,这种“绿色混合物”只是小儿科。
“这道菜叫啥luau,名字不重要,主要是看材料,绿的是芋头椰肉和椰汁,精髓是里头的小章鱼,大家要像捞宝藏一样的捞出章鱼,细细咀嚼,享受口腔中弹跳的快乐,味道是没得说的。”
谢翀一边介绍,看大家都没有动手的迹象,自己很识趣的巴拉出来一只章鱼,教程式慢慢塞进嘴里,嘎嘣脆。
接下来是一道“香煎鱼下巴”还有“生鱼饭”,香味没有,鱼味有余,丝毫没有勾起众人的食欲。
好在这时,金发大妈服务员解救了他的尴尬,一盘撕成条条的未知肉被端上了桌子。
“来了,我最喜欢的卡鲁尔烤猪,讲这道菜,我得先给大家普及一个知识点,沙炉地窖。
首先呢,我们要在地里挖一个坑生火,然后石头堆放到火上,整个过程必须保障水气,通常在烧热时还会盖上湿的麻袋或者木豆树枝等。
喂,先别吃啊,听我......”
谢翀欲哭无泪,貌似根本没人听他说,盘子里的肉眼看着就光了。
显然大家很清楚,这一盘看起来还算是正常的食物,不如先吃一点,谁知道后面还会有什么奇物。
阿泷夹起最后一条肉,在他面前晃了晃,眨着眼睛道:
“胖子,你讲的好好哦,继续继续!”
谢翀眼巴巴看着阿泷把烤猪肉一点点的吞进了嘴巴里,搓着牙花子,有一种,自己约的泡,就一定要打完的气概,继续开哔:
“之后裹上叶子、将用海盐和香料抹过的猪放在石头上,进行7个小时左右的炙烤,这样烤出来的猪肉再用手工撕成丝状,香气满溢而且...”
很快又上一道捞捞菜,这道菜用芋头叶子裹着猪肉真烂,基本上看一眼都没法下口。
之后还上诸如“冻椰子布丁”“按摩三文鱼沙拉”等等等,晚餐丰富是极为丰富。
不过整场就是谢翀的个人表演,除了曲执偶尔配合他一下,也就只有岳书琼这位有些猎奇感的小天后了参与了。
至于戒除中心一干人,完全就是敷衍对付,拿阿泷的话来说就是:
“劳什子,连根硕哥一口面汤都比不过。”