其实钱汝君要做的,不是炖饭,而是海鲜炒饭,他已经知道自己最好的动口不动手,这样才是能够保证食物做到最完美的地步。
生活会才会活出滋味,钱汝君慢慢习惯了学堂岛学生不在身边的生活,也注意到岛上拥有的东西。
岛上拥有的东西,再加上它所带来的,能够长久放置保鲜的食材,慢慢并发出许多适合吃的东西。
虽然钱汝君不能够亲自,动手掌厨,但是钱汝君可以发挥他的想象力,把他脑中的东西制造出美味的食物,看着很多人吃着他美味的食物,脸上漾开笑容的时候,钱汝君突然发现自己走了偏路,或许这些笑容才是她努力的目标。
人在吃到好东西的时候会笑,而这种笑容其实是最单纯的笑容,至于娶到好老婆,有个好房子,这种笑容,你平常是看不出来的,而他的笑容也跟你没有关系。
钱汝君注意到了,这个岛屿上,其实不是没有淡水河跟淡水湖,只不过淡水河河流非常的小,这里冒出的淡水河,还是有一股淡淡的咸味,但是这种行为跟奔海水已经差别非常大了,等于是在汤里面加点盐巴的感觉,而且没有海水盐的那种氯化镁所带来的苦味。
鱼类分为淡水与海水鱼一般偏好淡水鱼的人会以鲈鱼最为珍贵,据说鲈鱼可以养肉,所以身体受伤的人通常只鲈鱼来补身子,希望鲜肉早日长出。
这是原本就存在在钱汝君脑中的印象,但是什么时候人们开始吃鲈鱼可以养肉了呢?
钱汝君知道她可以查出缘由,因为她拥有所有已经消失或者存在的所有文字资料,或许透过研究能够整出来,不过这些都是不重要的事情。
鲈鱼天生膾才,味美肉紧,在历史上多有记载,名气非常的大,当然这个历史上还没有延伸到大汉时代。
大汉时代主要的政治人物文化人都离海太遥远了,虽然春秋战国时代齐国曾经以海边的海水产盐而有鱼盐之力。
七星鲈鱼,金目鲈鱼,都曾经是钱汝君在岛上的餐桌,常见到的鲈鱼。
鲈鱼最喜欢栖息的就是在淡盐水交替的地区。
而这个地方的水就有淡水和咸水的性质,每年秋冬,成年的鲈鱼会在海中产卵,用于孵化之后,春夏之际,顺溪而上生长,等到成熟的时候,再次入海,繁殖下一代。
对于岛上的人来说,他们是最珍贵的淡水鱼,也就是因为当时的渔人总选在鲈鱼成熟入海前的阶段捕捉,那时候哺育的生命达到最生猛的巅峰状态。
鲈鱼在出海的活力,被想象成一种神奇的力量,然后口口相传,身体力行,结合历史上人们对荣誉的认知,终于在民间形成一种愿力。
“抓这种鱼给我吃?”钱汝君指着溪里的鲈鱼。
跟海里比起来,不能下水的溪流反而更加麻烦。
钱汝君不是不能捕,但是在陆地上的动作,都会被看的一清二楚。
虽然这里是野生野地,但是钱汝君带来的人太多了,小小的河流里面所有的鱼,也不够所有人食用。