这道炸豆芽菜的成本，在钱汝君眼中看起来便宜多了。在大汉，牛还没有下田耕作，最主要是牛车的来源，虽然也不容易弄到，但是在军中找到几头杀来吃，还是没有问题都。
钱汝君把公牛都杀了，之留下几头配种的。剩下的做成肉干。
做肉干动作一直在进行。
甚至水里的鱼也没有放过，河里的鱼多刺，所以钱汝君让人把鱼的鳞片刮除，内脏去除，然后让人那洗干净煮过的石头敲碎。然后加了一点面粉，在炸过。
也是能添加味道的东西。
很多东西，晒干了都可以加长保存时间，钱汝君把不能保存的东西，先煮掉，然后依照保质期的先后顺序来煮。
至于肉干，那也是经过烤过。烤过的肉干，能够成为粮食带在身上。
不够，钱汝君并没有发下去。她在等那一刻的到来。
炸豆芽，说起来很劳累，如果要精细，做起来也非常的困难，但是钱汝君要坐这么多人份的东西，当然不会真的一根一根的炸。
不管是沾蛋液还是放面粉，钱汝君都是把整车整车洗好的豆芽倒进去，然后让人用洗好的大木棍搅拌。
然后，拿个汤匙舀一勺一勺的放到锅子里面去炸。
炸油锅的香味飘散的很远，不是有人找借口过来闻，然后回去发小道消息，等一下又有好吃的来。
伙头军人手虽然多，也没有时间让它们一根一根的炸。
幸好，钱汝君试吃的结果，味道也挺好吃。她也就放心了。
加了油的东西会有比较多的饱足感，所以钱汝君把每个人用餐的分量减少，但是也没有更多的人跑来跟钱汝君要饭。
对他们来说能有油吃，能够吃到炸的东西，对他们来说已经是人生不可想象的事情了。
事实上，要不是钱汝君来到这个世界，大汉对人也没有机会享受到油炸的滋味。
甚至铁锅都没有，他们用的锅子，是钱汝君临时到辎重营，找工匠打造的。
工匠的速度有多慢，大家可以想象，在军中的人都不是专业的工匠，只是修修补补，也就是他们的速度，还是大汉对速度。
对钱汝君来说，大汉工匠速度慢的令人发指，没办法，她只好偷作弊，从空间里搬来金麦城打造好的铁块，只要他们做好最后一道工序就可以了。
吃了豆芽菜，何况他们的肚子好像也没有跟他们作怪