紫苏汤饮一下子可以做几十份,但这点心,如果沐佳人还要做整个宫,只会累死,到了晚膳都不一定做的完,想必她不会这么愚蠢。
想到这里,洪御厨心情大好,美美的趟到床上。
沐佳人见他走了后,便开始做点心。
白芍看她又忙起来便关心道:“不是说今天不用试菜吗?你怎么还在做?”
“司膳房的宫女需要有拿手菜,我这不是还没给你做的吗?”
“昨天你做的就算啊,太后说喜欢,钟司膳把它加进去就是认可的意思。”
“那也只有两道,紫苏汤饮并不算我的菜品。”
太后喜欢的是灯芯糕和莲叶羹,这两道已经加入日常膳食,算是认可了她的菜。
“你不必着急,新人来司膳房一个月只要交出两道菜品即可。”
“没事,我再做些你们也可以尝尝。”
说完沐佳人开始准备。
这次她要准备的是五彩千层酥。
千层酥是很常见的一种点心,但五彩指的是里面的馅料每一块都有五种颜色。
这道点心工序相对复杂些,学起来并不容易,而且要做到切出来后的侧面是均匀的五彩,就更难了。
既然是拿手菜,自然是要复杂一点。
之所以要有拿手菜,一来是展示自己的实力让大家了解,二来是让自己变得不可或缺,这样在宫内的生活也会更好。
差不多半个多时辰,沐佳人把做好的五彩千层酥拿出来让大家品尝,得到的评价很高。
“你怎么会这么多啊!”桃然感慨的说道,随后上前一把拿过桌上的盘子,将剩下的两块都护住。
白芍也感慨:“外酥里嫩,而且这馅还是五彩的。”
“你的馅吃起来口感很沙,真好吃。”紫苏也认可,“叫什么名字?”
“本来叫五彩千层酥,你们觉得呢?”
白芍想了想:“有点太普通了。”
桃然拿起一块看着说:“五彩的馅软软沙沙,外面又是金黄色的,叫什么好呢?”