他不但在美食城里开了一个炊饼摊位，还跟着顾心成了美食城的“见习掌柜”。顾心这段时间请他跑前跑后的帮忙，已经给他开月钱了，还说如果他表现好，以后就让他做美食城三掌柜。
那大掌柜和二掌柜呢，谁来做？杜小富问。
顾心说，先空着！
她就是凭空设个职位而已，前期没有合适的人选，而且开业的事情她忙得过来，以后美食城运营成熟了她再脱手不迟，到时候再找合适的人来管理呗。
于是在紧张的忙碌，和各种促销广告鬼点子的助推中，这一天，顾心的美食城终于正式开业了。
“随时保持地面和桌面整洁，有客人离开立刻去清理桌子！”
“客人太多，你们这些负责安全的一定要盯紧了，不许让人在店里争执，更不许小偷小摸的溜进来！”
“看好各个摊位的炉灶，时刻来回巡逻，谨记防火，防火！”
“你们几个随时检查各家的菜和肉够不够，不能断供，谁家食材少了补不上的，你们立刻出去给买来。总之客人进了门，想吃什么都要保持随时有货！”
“负责招呼客人的一定要保持和颜悦色，就算遇见难缠客人也不许翻脸，有处理不了的事情就向上禀报，谁也不许跟客人起冲突！”
“……”
顾心对提前训练过的员工们又进行实时的耳提面命。
从开业这天一大早，天还没有亮，她就带着杜小富在美食城里忙活，安排各种事宜了。
到了开业的时辰，鞭炮一响，炉灶一开，就陆陆续续有人进来吃饭。
店门口还有一个开业大酬宾的抽奖箱。
凡是在店内消费的客人，今天都能有机会参加一次抽奖，最高的奖品是一只雕花银镯子。
硕大一个盛放银镯的盒子摆在高处，老远就能从街面上瞧见，除此之外还有各种锅碗瓢盆的生活用具作为各级奖品，林林总总堆了一大堆。
这能不吸引人吗？
不说那些提前拿了打折卡的，就算事前不知道，偶尔路过的路人也要来凑凑热闹了。
进去吃一顿小吃或简餐又不贵，还能抽奖，万一中了银镯子，那可……啧啧！
于是开业当天的整个上午，不是饭点的时候，美食城都人满为患，到了午饭时间更是客如潮水。
最后没办法，为了保持店内客人的用餐体验，不能随便放客人进门了，得发放号牌排队。
美食城门口排起了长龙。