一下在发呆的张景义扭过头问了一句。
“忙呗，她家不是开饭店了嘛，得在那干活。”
“开馆子啊？”张景义巴嗒巴嗒嘴“有年头没下过馆子喽，原来那会儿啊，想吃什么就打电话叫，给送家来，心情好就给几个赏钱，心情不好就一分不给。”
张兴隆笑起来“那会儿饭菜贵不？”
“不知道。”张景义摇了摇头“我也没付过钱，都是你姥爷给，我也没见他给过现钱，平时兜里不怎么揣钱，没有用。馆子的东西好吃啊。”
“好不好吃还不是得看大师傅，姥你感觉是那会儿人做的菜好吃还是现在人做的菜好吃？”
“没法比，怎么比？差了好几十年，忘都忘了。那会儿啊，菜做的好的大师傅，戏唱的好的老板，那都是有名有姓的，到哪都能进门，不是一般人呢。”
“社会地位高呗？”
“高，手艺人干好了什么时候都有地位，别人得敬着，徒弟得跪着。可不像现在喽，大家都一样，不兴那一套了，也没有什么手艺人了，都差不多，都是公家的。”
张兴隆扭头看了看扔在一边的报纸，伸手又拿过来看了看，想了想，放开小蛟拿着报纸去了大屋。
“妈，要不我去学厨师吧？”
“学厨子啊？回来能干什么呢？”
“学好了干什么不行？实在不行自己开饭店也行啊，挣钱。”
“班不要啦？”
“要是能开饭店挣钱班不要就不要，上班能挣多少？看赵爽她家一天挣多少。”
“挣多少？”
“好一好的时候一天都能上千，平时也是几大百。”
“你就胡说吧，”刘桂新笑起来“那还能是一天收多少算挣多少啊？成本在那摆着，买菜一天得多少你知道不？房租水电，人工开支，那看得见的看不见的钱多了去了。”