“好叻。”那宫人照着轻岚的吩咐，备好了她的食盏，隔着牢门递送了进去。
“我也不用红焰鲵，”另一侧的杨玄庭看了一眼轻岚的食盏，觉得颜色也搭配得煞是好看，轻声道，“给我来份和她一样的。”
那宫人的神色有一瞬的迟疑，转而笑道，“好的，爷要点儿酒么？”
“不用。”
“这可是上好的冷泉酿，外头有价无市，咱们景国每年统共就二十几坛，全靠贡国那边的国礼啊。”
“我说了，不用。”
“可……”
那宫人还想说些什么，抬眼就望见了杨玄庭略有些狐疑的眼神。
“嗨，这怎么还成我逼您了，您不喝酒不喝吧。”宫人连忙挥挥手，只觉得若不是那牢门拦着，杨玄庭恐怕就要上来掐着自己的脖子问话了。
一侧的林之业笑道，“轻岚不能喝酒，不吃这道菜也就罢了，玄庭何不试试？”
“不用。”
杨玄庭只是淡淡地回应，并不多解释。
尽管如此，宫人还是在林之业与杨玄庭的食盏中，都放了一小盅冷泉酿。轻岚看着还是有些好奇，问道，“这红焰鲵配冷泉酒，有什么讲究吗？”
宫人还未作答，林之业先开了口，“当然有。方才那位小兄弟说‘冷泉酿有市无价’，这话当着红焰鲵的餐前说就外行了。和红焰鲵比起来，冷泉酿哪里排得上名次。”
轻岚眨了眨眼睛，“听起来，这鱼很是珍奇？”
“对，这种鱼只生长在火焰山附近，能够在接近沸腾的火山泉中存活，捕捞起来极为危险。”林之业一面吃，一面侃侃而谈，“若只是捕捞成本高也就罢了，偏偏这红焰鱼做出来的羹汤，色泽如血，又带有异香，所以更加难得。”
“能在沸水中存活啊……”轻岚侧着头想了想，“那岂不是煮不熟？”
林之业笑道，“原本就不必久煮，当地人打捞上来以后，一般稍作清洗，再配以冷泉酿就能直接入菜。并不会像今日这道菜一般做得那么复杂。”
轻岚点点头，“非要配冷泉酿的吗？”
“对，”见林之业略有犹豫，杨玄庭也加入了这个话题，“因为红焰鲵身体中含有一些微弱的毒素，生吃的话会伤及肝脏。”