叶风大笑道:“来来来,大吉大利!今晚大家都吃鸡。”
他指着桌上的“糖醋鸡”,边吃边说:“各位,这不是无稽(鸡)之谈,而是见机(鸡)行事。还是机(鸡)会难得。”
“哈哈哈!”
听叶风说得风趣。
大家都放下纠结的心。
先吃再说。
还别说,“糖醋鸡”吃起,别有一番风味。
除了最最普通的酸甜酱,西方人常会把一些水果和蔬菜加到酱料里(如菠萝、甜椒、洋葱等)来让酱料的口感更丰富。
或在制酱过程中加入玉米淀粉让它口感更醇厚。
而随着东亚美食影响力的扩散和醋在西方的普及,醋也会跟雪莉酒混在一块儿成为酱料的一部分。
酸甜酱料在西方通常有两种使用方法,
一种是作为烹调过程中使用的调料,另一种是在主材出锅后当做浇头。
这盘“糖醋鸡”,
是把做好的预备鸡装盘,酱料均匀淋在上面,那泛着光的莹亮色泽已经足够让人垂涎欲滴了。
如果嫌色彩不够浓烈或是想要更酸爽的口感,番茄酱兄就该在此时上场了。
一盘鸡,这么多人分吃,不一会就吃完了。
叶风笑吟吟地望着众人说:
“我的想法,你们可能不太理解。”
“创业,是贯穿我事业的全部。”
“许多人在创业成功后,就会想办法经营它,守护它。”
“这好比一个开国皇帝,打下江山后,整天琢磨的,是怎么让江山稳固,为此不惜一切。像秦始皇修长城、焚书坑儒,朱元璋,杀开国将军,建军队卫所等等……”
“我不一样。”