富贵餐饮是一家中式快餐店。
像所有的中式快餐店一样,餐厅倾向于快捷廉价而非品质,煎炸烹炒带来的乌烟瘴气好像也不够优雅。
叶风请项目组的华人专家,在这里吃饭。
柳琴翻看着手上的菜单,是中文和英文两种文字。
菜品很少,可选项不过杂碎、芥兰牛肉、左宗棠鸡、宫保鸡丁等这几样。
“这好像不是我们以为的中餐啊。难怪有人说,美式中餐是比苹果派还美国的食物。”
柳琴索然无味地把菜单放下。
来美国之前。
她是多么的兴奋。
这个地球上最强大的国家。
一直都是神秘的,在她认识中,这里的有钱人,多不胜数。
没想到,最繁华的曼哈顿,同样有小偷、恶棍、穷人。
那么多的华人餐厅。
比麦当劳、肯德基的数量还多数倍。
可是没有一家高档的。
“天呐。这太难吃了?”
柳琴头一次,吃到华人餐厅的招牌菜,春田式腰果鸡。
这是把鸡块沾上牛奶蛋汁,裹上面粉,入锅油炸后沥干,再用酱油和蚝油酱调制的,勾芡酱汁淋在炸鸡块上,再加适量腰果和葱花。
完成后的“鸡菜”名唤“春田式腰果鸡”,特点是外酥里嫩,酱汁味道层次分明,入口油而不腻,质感爽脆,解馋又管饱。
可是在柳琴吃来,实在难以入口。