贾宝玉笑着点了点头,自那日和众人一同烤着吃烧烤,贾宝玉便突发奇想,将这火锅也造出来。毕竟这东西并不复杂,唯一困难的地方便是这个时代并没有多种的调味料,为这他可花了不少的心思。
去集市上遍寻各种配料,最终总算配置的味道还可以。
而做这个羊肉涮锅和底座,他费的力气更加大,亲自去找的铁匠,让他根据自己提供的图纸制作。
最后经过多次的实验,总算是做了个超大的涮锅。
不一会儿下人便将准备好的菜肴,肉片都摆到桌上。
“这能吃吗?”湘云皱着眉头道。
她看着桌子上全都是未曾加工的食材,即使是煮熟了,但能有什么味道?因此怀疑的问道。
这句话也是大家都想说的。
见众人满是怀疑的看着自己,贾宝玉笑道:“等会你们尝过就知道了,小碗里放的是我让人特意制作的芝麻酱,等会蘸着吃。”
大家见他很有信心,况且这东西也是新奇,便都笑道:“若不好吃等会我们可放不过你。”
说闹几句,众人这才围着大圆桌坐了下去。
因人数众多,贾宝玉打造的时候就准备了两个,如此分座两桌,倒也不显得拥挤。
座毕,贾宝玉率先示范着将准备的食材一一丢入汤中,众人依样画葫芦的跟着做。
没一会儿,汤就滚开了,贾宝玉笑道:“都尝一尝。”
说着夹起煮熟的羊肉放到贾母的碗中道:“老祖宗,您先尝一尝。”
贾母笑道:“也罢,我替你们尝尝,这辈子吃的山珍海味多了,唯独这样的吃法却从未有过。”
说着,夹起那羊肉吃了一口,一入口便觉得有些烫,但是并不感到烧嘴,嚼了嚼,顿觉得味道甚是鲜美,与往日吃的菜肴都不一样。
“老祖宗,怎么样,好吃吗?”湘云忙问道。