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第57章:模仿?他们技术不行(1 / 1)

不出江凡的意料,在客户一致的好评下,第二天的回单量达到了四百八十单。第三天已经超过了五百单,第四天仍然停留在五百个订单左右。 这就预示着这个片区的客户上限基本上在五百左右。 接下来江凡再拓展新客户,一公里的商圈全部跑了个遍。 同时店铺也再次启动了招聘人手的计划,厨师又进来两人,送餐的又加三人。 一周之后,一公里商圈的客户基本上确定下来,有九百人左右。 在扩大客户的同时,江凡特意叮嘱李松,客户量增加了,饭菜千万不能缩水,只能比以前好,不能比以前差。 李松也很负责,每一道工序都亲自把关,来的那几个厨师也是熟人,也都很细心,口味虽然没有什么精进,但是也没有打折。 江凡认为这样就行了,只要不走下坡路,客户就不会丢失。 一个礼拜下来,那几条快餐街的生意受到了严重的冲击。 几条街加在一起有八十家左右的快餐店,被江凡给拉过来了九百个客户,他们每家店平均丢失了十几个客户,对他们来说可是很严重的问题。 每天进账要比以前少三四十块,利润也有十块,这可不是个小数目,一年下来都够房租了。 出于危机意识,他们多方面调查原因,在得知是新开的一家快餐店抢走的生意之后,他们都通过各种途径来打探‘口舌之争’的运营模式。 有些老板装客户过来吃饭,有些去隔壁粮油店鲜花店打探,甚至都有人专门跟踪江凡手下的送餐员工,送钱送烟去套话。 江凡早就预料到了这一点,已经给所有人敲过了警钟,只要发现,立即开除,工资一毛钱也不会发。 为了防止这些人带着回头钱跑路,江凡还专门和他们定了合同,搞得很正规,弄的这些人心理还是惧怕三分。 但是送餐员工只知道如何送餐,开发客户的事情他们根本搞不清头绪。 江凡肯定不会告诉他们,他们什么都知道了,谁都能出去自己做了。 接下来要做的事情就是发展三公里之内的客户,但是这个范围的客户会比较分散,因为很多白领的办公地方都集中在了一公里的范围内,况且这些单位基本上没有食堂。 稍微远一点的地方,单位很不集中,很多单位都会有食堂。 对那些有食堂的单位就比较难渗透,一公里之内的那几家就是例子。 那几家单位职工的确很多,可是每家只有三五个人定,而且送餐过去时候安保也会各种刁难,要不是送烟送快餐给保安,根本不可能进去。 就在江凡开发新客户的时候,那些快餐街的小老板终于坐不住了,他们也开始带着自己的快餐去一些单位门前售卖。 中午,有些大一点的单位门前都有十几个卖快餐的。 但是情况并不是很乐观。 有的都甚至拿着快餐到办公室吆喝,可是收效也甚微。 “小凡,你听说了吗?那些快餐的已经有动作了,很多送餐的都看到他们开始去单位门前甚至办公室里面兜售快餐了。”江元看着江凡回来,迎上前去,火急火燎的说道。 江凡早有耳闻,很淡定的问道:“有效果吗?” 江元摇摇头,“听说也不是很好卖,好的最多也就卖个十几份,不好的三两份的也有。” “嘿嘿!”江凡坏笑道,“模仿,他们技术不行。” 然后很得意的走到柜台后面统计一公里之外的客户。 果然不是很乐观,从早晨直到下午三点多,才拉了六十多有效客户,这完全没有达到江凡的预期值。 距离远了,客户又不集中,这样会消耗大量的人力,有些得不偿失。 但是既然有客户就必须要做。 必须要从其它方面下点功夫。 现在店铺缺少的就是宣传,没有任何知名度,这个年代大家相信的就是广告,只要提升了知名度,那客户量肯定能翻上几番。 可是就现在规模,别说上电视宣传,就连登报纸都不现实。 江凡也不去多想了,这几天心力交瘁,很累,晚上要带江燕出去玩。 成绩出来了,江燕考的还不错,班级第二名,她还责怪江凡,如果不是早晨掉了那颗牙肯定第一。 江凡答应她只要进入前三就待她去买新衣服,买玩具,还买糖。 江燕最关心的就是糖和玩具,衣服啥的都是次要的。 “哥,你是先给我买糖还是先给我买玩具啊?”江燕坐在自行车的前梁上不停的问着。 “先买衣服。”江凡故意挑逗她。 “不嘛!先买糖。”江燕嘟着嘴巴,一脸的不高兴。 对她来说,糖是啥?糖就是亲爹,亲爹就是王八蛋。 “小凡带妹妹出去玩呢?”楼梯道下面,孙老头正在扇着蒲扇。 孙老头以前看人,不是红眼就是绿眼,反正看谁都不顺眼,现在主动打了招呼。 一方面是他知道江凡带着小区里很多人在外面做生意了,说生意做得很好,另一方面他儿子这几天从看守所出来了,他还寻思着让儿子去江凡哪里谋一份工作,只是他一直没找到机会开口。 毕竟儿子不干净,到其他地方找工作也找不到。 “呃!”江凡随口应了一句,就推着江燕走了,他对这老头可不来电,从小到大没少被他责骂。 刚出小区大门,一个五十岁左右的男子迎上来打招呼,“小凡啊!准备出去玩的?” 朱标,就是那个到处宣扬女儿考上京北师大的那个家伙。 人太虚荣,嘴碎叨,还会嚼舌根,江凡很讨厌他,朱标每次见到江元还有卞云都要恶心一下他们,在夸赞自己女儿的同时都要刻意的去贬低一下江凡。 前两天找江元,要去上班,有事求人家还一副高高在上的模样,好像自己成了状元的爹,到别人那边打工是给足了别人的面子一般。 江元客套了一番,假装打电话给江凡,被江凡一口给拒绝了。 这种大嘴巴的人来上班,店铺几天就能被他搞出来问题。 朱标主动打招呼,江凡作为晚辈,也不能不理他。 回道:“是啊朱叔叔,带燕儿出去玩。” “我考了第二名,哥哥带我买糖。”江燕骄傲的炫耀着。 “哦!燕儿真棒,到时候也考个京北师大,和你莹姐一样。”朱标转头问江凡,“对了小凡,你高考考的怎么样?” 江凡瞥了他一眼,这家伙,真是三句话离不开本行,见人就炫耀,你直接夸赞你女儿就行了,还问我考多少干吗,不是多此一举吗。 “还行吧!”江凡轻描淡写,没有正面回答。 “我哥哥报考的是华清大学。”江燕抢着说道。 “住嘴,燕儿!”江凡的呵止已经开不及了。 江燕一脸委屈的看着江凡,我又没说谎,你为什么凶我,越想越委屈,眼泪都差点流了出来。 “华清大学?呵呵!”朱标一脸的难以置信,紧接着就是一脸的讽刺。 就你那小样,你说你做生意走了狗屎运,突然好了我还能相信,你说你考上华清大学,不是做白日梦吗?你以为华清大学是你家开的,想进就进。 整个下城市包括下面几个区县,一年也就十几二十人能考取,我家小莹都不敢报,你算个毛球。 看到朱标的表情,江凡瞬间不乐了,就好像只有你家闺女命好,别人都是贱命一样。 本打算低调一点,看来你是逼我非高调不可了。 “燕儿说得对,我报的是华清大学,现在全国好大学除了华清也就是京北大学了,其它的大学也就一般吧。”江凡反讽道。 朱标的虚荣心瞬间被打击的荡然无存,脸色异常难看,“切!成绩还没出来,嘚瑟啥,能不能考得上还不知道呢?” 说完沉着脸就走了过去。 本来打算听到江凡夸赞他女儿几句,他顺便见缝插针,说说去江凡那边上班的事情,结果江凡丝毫不给他留面子,血差点都吐了出来。 “就是,成绩还没出来,整天嘚瑟啥。”江凡也恶心了他一句,推着车子就走了。 “燕儿,你没说错,就是说的太快了,这话本来是哥说的,你抢台词了知道不?”江凡抓紧安慰妹妹,这小丫头会记仇,不哄好她都能几天不理自己。 “哼!”江燕也不理他。 “哥先带你买糖好不好?” 听说买糖,江燕眼睛瞬间冒光,“嗯!还是哥哥最好。”

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