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第8章 警察介入(2 / 3)

梁晨努力镇定心神,做出安排,“小郭,酒楼那边你先看着,有什么情况及时联系我。”

“是。”

挂断电话,梁晨立刻向南之乔求助,“之乔,你快帮我查清楚,这次中毒到底是怎么回事?要不,梁记酒楼和我就惨了。”

南之乔问:“你们梁记酒楼今天下午刚到的海鲜,是正规渠道进货的吗?”

“是,还有海产品检疫证呢,关于进货渠道这个问题,你放心,都是正规的。”梁晨很有自信地跟南之乔保证。

南之乔眉头微皱。

梁晨反问:“真的是今天海鲜的问题?”

“我怀疑是,要确定,还要等实验室的检测结果。”

“是海鲜不新鲜的原因吗?难道是长细菌了,我知道海产品中会有副溶血弧菌这样的细菌,人吃了之后会上吐下泻发高烧,上个月,隔壁的李家饭庄就发生过一起食物中毒事件,疾控中心在他们的饭菜里就检测到这个副溶血性弧菌,难道梁记酒楼这次也是?”

南之乔摇头,“不是细菌感染,如果是细菌性食物中毒,因为细菌在体内有一个繁殖的过程,从进食到出现症状,至少需要两个小时。”

梁晨想起刚才吃饭的情形,“梁记酒楼这次中毒事件,顾客都是吃了海鲜几分钟之后就出现症状,所以不是细菌感染,那会是什么?”

“我怀疑是海洋生物毒素。”

“海洋生物毒素?是河鲀毒素吗?”

梁晨听过的,有毒的河海产品中,最出名的就是河鲀毒素。

南之乔摇头,“河鲀毒素只是海洋生物毒素的一种,海洋生物毒素有很多种,根据化学结构,分三类,根据毒性作用机制,分四类。”

梁晨现在听不进去过多的专业知识,追问:“不管是哪一种,可是我的海鲜都是正规渠道来的,怎么会有海洋生物毒素在里面?这些海鲜都是经过检疫的啊。”

梁晨感觉纳闷,南之乔同样如此,“我也觉得奇怪,几种常见的海洋生物毒素都在检疫部门必查的范围内,怎么还会出现中毒事件?你们梁记酒楼的进货渠道,以及供货商的资质都应该查一下。”

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