“那个小子……”脾气比较暴躁的张恒在知道因为李云还要多等十多分钟后，都有些不耐烦了。 “如果他端不上什么像样的料理的话，我一定会让他好看。” 张恒并不看好李云。毕竟一个花一个半小时看十几本有关中医药的书，临时学习与药膳相关知识的厨师，能做出什么好的药膳？ 而相比之下，赵雅思在阳泉酒家进行过系统性的学习，药膳方面也涉及过。做药膳也肯定比李云强。 “放心吧！老张。”赵阳开口了，“他会让你大吃一惊的。” “你认识他？”陈一凡问道。 陈一凡见赵阳对李云那么看好，还以为赵阳是认识李云而且知道他的实力。 “不认识。”赵阳摇了摇头。 “那为什么你说他会让我们大吃一惊？” “直觉。” “直觉？”赵阳的回答让陈一凡更疑惑了。就因为直觉就将这次踢馆比试的排场搞这么大？ “我想，刘易也有这种感觉吧！”赵阳看向坐在最左边的刘易说道。 “是啊！”刘易的语气中有些感叹，“那个小家伙怕是与现在的雅思的厨艺相差无几。” “他也是准特级厨师！？”周无锡震惊地说道。 李云也就十五六岁的样子，这个年龄就是准特级，可以说是天才级别的人物了。 赵阳和刘易对视了眼，笑了笑，没有说话。 怕是不止啊！ …… 半小时后 李云要的食材到了。那是四十五根大小、粗细不同，形状略有不同但都是根棍子差不多的东西。 “那是什么？”陈一凡看着摆放在李云料理台上的那些“棍子”疑惑地问道。 然而，其他四位评委没有一个人知道。倒是赵阳和刘易这两位厨师猜到了点，但他们也不敢确定。 而台下的那些观众也没人认出来李云的那些食材是什么东西。 在这里，知道这些是什么的，怕是只有李云、叶缪兰和送这些食材上来的那名女工作人员知道这些是什么了。 既然李云的食材送来了，那么这次的比试也就正式开始了。 司仪上台。 “本次比试主题:滋阴补阳，时限两个小时，比试开始。” 随着司仪的话音落下，李云和赵雅思都动了起来。 这场比试怎么看都是赵雅思占优势，毕竟她先前已经实验过一次，她的料理有不足的地方她这次也可以进行改进。而李云则是只有这一次机会。 所以李云这次会全力以赴，当然，厨心方面，他只会用两种。不过并不是普通地将两种厨心放进料理里。 在众人的注视下，时间流逝，赵雅思首先完成了料理，她一脸自信地将自己的料理端到了五位评委面前。 “羊肉面？”张恒看着面前的面。 虽说之前就有猜测，但真正看到的时候，他还是有些疑惑。 不过他可不相信堂堂阳泉酒家的天才少女会不懂这个主题的意思。 所以他决定尝了之后再下结论。张恒最先夹起一筷子的面条，而其他人也在他之后纷纷夹了一筷子面条放进了嘴里。 最先感受到的是一股清香味，然后是羊肉的味道，没有一丝的羊膻味，而咀嚼之后，一股药材的清香弥漫个口腔。 “玉竹、女贞子、石斛、百合……”张恒低声喃喃，“十几种阴属的药材，将其磨成粉末，然后揉进面中，而汤底则是用阳属的羊肉为主以大葱等十几种阳属的食材熬制而成。以此来达到阴阳互补，滋阴补阳的效果。” “而且……”张恒吃的第一口，眼前就是一亮。之后他抬起头看向赵雅思，“你达到特级了？” “是啊！”赵雅思理所当然地点点头。 嘶嘶—— 所有刚知道她成为特级厨师的人，都惊呆了，就连李云都惊讶了。她比远月的现任十杰都厉害了。 十六岁的特级厨师，即便在料理非常发达的中国，也是很少见的。 而知道她是特级厨师的李云也很庆幸自己除了只用了两种厨心之外，其它的地方都是全力以赴的，不然他今天还真有可能在阴沟里翻船了。 赵雅思端上料理后十分钟，也就是距离比试时限还有二十分钟的时候，李云端上了自己的料理。 “这是什么？”周无锡看着面前的一碗有着五根“棍子”的清汤问道。 他当了这么多年的美食节目的导演，而且他自己本人也算是一个业余的美食家，但他还从来没见过这些东西。 “我的料理啊！”李云笑着回答道。 “我知道这是料理……”周无锡嘴角抽了抽，“算了，问了也白问。” 然而周无锡不再过问不代表没人问。 “你这是什么东西？”张恒说道，“如果不说清楚，我是不会吃的。” “是什么？你尝尝不就知道了。”李云依旧笑着。 “我说，你干脆认输好了。跟我比试，认输也不是什么丢脸的事。”站在一旁的赵雅思一脸傲然地道。 李云看了她一眼，耸耸肩，他发现这小屁孩不仅毒舌而且还很自大。 “你看什么看！”赵雅思瞪了李云一眼。 “别闹了，雅思。”赵阳说道，“还有老张也是，跟一个小孩怄什么气啊！先尝了他的料理再说出你的不满吧！” 张恒看到其他四人都拿起汤勺舀了勺汤。他也不好意思再这样下去，而且他也做不出不吃别人的料理就判定料理不好吃的事。 他现在脾气这么爆，主要是他看不出这是什么食材，而且他感觉这食材有点…… 然后他也舀了勺汤送进嘴里。接着，五人同时瞪大了眼睛。 沙参，麦冬，当归，熟地，首乌，白芍，干龙眼…… “你是三星级厨师？”五人看向李云同时惊讶地大叫道。 “是啊！” 得到李云的肯定后，评委们沉默了。 中国最年轻的三星级厨师，今年也差不多十八岁了吧！ 十六岁的三星级厨师，这还是仅有的一个，虽说那一位比李云还要早成为特级厨师，但那也只是历史而已，世界上现存的三星级厨师中，李云是最年轻的那一个，也是唯一的一个。 “不过，这些药材都是阴属的吧？”本来不待见李云的张恒语气也缓和了下来。 “你们吃了那个，就知道了哦！” 五人对视了眼，然后不约而同地夹起了碗中较长的一根“棍子”。 “哦！你们不是想知道这是什么吗？”李云做出一副刚想到什么的样子，然后笑着对即将将“棍子”塞进嘴里的五人道，“这碗汤是我以鹿鞭、羊鞭、驴鞭、猪鞭、鼠鞭、狗鞭、猫鞭、蛇鞭、兔鞭配以十八种阴属药材熬制而成的。顺带一提，你们现在吃的是驴鞭哦～～～” …………