这次她只调了一小盆面，加入留下来的老面，揉和之后放了些盐，将盆子放到装了温水的铁盆里。
这一小盆面只需要再发一个多时辰就可以了，这样发出来的面自然比不上二次发酵的面，但做出来的包子，包子皮还是松软的。
这次主要做的是包子馅。
她需要做出不同的包子。
因为时间和人力以及市场的需求，这里的包子铺大多只卖肉馅包子，有的包子铺老板最多再加卖一些馒头，还有很少的店铺会加搭着豆沙包一起卖。
那极少数卖豆沙包的店铺，常常出现豆沙包滞销的现象，只是因为他们有固定客源才坚持下去。
大多数人都觉得，肉包子才有市场。
毕竟，两个包子要卖一文钱，不看到肉谁愿意买。
这种想法是错误的。
菜包子卖的不好不是因为菜包子没人买，而是很少有人能把菜包子做好吃。
做几个菜包子还是不难的，毕竟，她吃了那么多包子。
白菜香菇馅、炸酱包、酸菜豆腐、梅干菜馅、萝卜粉丝馅……就先做这几种吧。
钱双双把钱老爹喊过来帮忙，她本来也会做一些饭，很快就把几种馅料调出来了。
几种馅料做好，面粉也发的差不多了。
钱老爹帮着钱双双包包子，然后询问道：“你要增加包子的种类。”
钱双双点了点头。
“这……太麻烦了。”钱老爹摇头叹气道：“做这么多种，也不一定卖的出去啊。”
“爹。”钱双双认真地看着钱老爹，道：“肯定能卖出去，就算卖不出去，亏本我们又能亏到哪儿去呢。”
“能比我娶了方南那不全像的亏。”
“哎……你也别这么说他。”钱老爹道：“南南现在……其实还好。”
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