但她算是看出来了，这吃了一口嫌辣还继续捏着筷子不动，根本就是还想接着吃。
至于嫌辣还想接着吃……
以繁星多年来伺候食客的经验来说，那就是觉得菜的口味还行，但不喜欢、不习惯或者不能吃辣。
嫌辣？
这还不简单。
繁星转身，目光在不锈钢灶台的台面上搜寻，一个佣人见她在找东西，主动道：“要什么，我帮你拿。”
繁星：“有水吗？凉开水。再给我一个碗。”
佣人去拿凉白开和干净的小碗，拿来之后递给繁星。
繁星接过，转身把碗放在岛台上，凉白开倒了半碗，再把碗推到那盘子爆炒鱿鱼旁边。
周管家连忙提醒：“少夫人，喝水还是要用杯子的。”怎么能用碗。
易亭川垂眸看了那碗一眼。
繁星也不知道周管家为什么会以为这凉白开是用来喝的。
“不是用来喝的，”繁星解释，眼神示意那盘子爆炒鱿鱼，“不是辣么，过一下水，鱿鱼表面的辣味就会滤去很多了。”
过水？
过水！？
有风度如周管家，不免都露出了震惊。
易家，易公馆，里里外外都透露着有钱两个字，一盘子菜不好吃有点辣，重做就行了，反正有厨子。
这位新进门的少夫人竟然让易家的少爷拿水过一遍鱿鱼再接着吃？
也太不懂事了。
周管家在心里叹气，忙要去撤掉那盘子鱿鱼，繁星却已经先一步拿起双干净的筷子，夹过鱿鱼过水，再放到干净的盘子里，递到易亭川面前。
“这样也好吃的，因为刚出锅，辣味也只是裹在鱿鱼表面，凉白开滤掉一点辣味，鱿鱼表面受热再受凉，肉质反而更紧实好吃些，还不会有之前那么辣了，但香味依旧保留，不信你吃吃看。”
易亭川当然是不信的。
哪有嫌菜辣拿水过一遍再吃的道理。