裴年钰拎起刀来,一边将土豆胡萝卜飞快地切块,一边,热上油锅而后将那几个番茄推给她:
“去皮,切小块,捣碎成酱。”
“……是。”
云韶虽然一头雾水,不过还是照做了。裴年钰看也不看,将那一大碗番茄碎倒进了油锅里。
“对了,这个月府里还有牛肉吗?最好是熟的。”
“有的。”
大靖的牛肉实际上比其他的珍禽之类的肉更难得些。盖因以前粮食重要,牛要用来耕地,原本是家家户户都禁食牛肉的。
直到先帝时大靖朝的粮食已经较为富足,税也较轻,这才开始饲养食用的肉牛,但仅供宫里皇上和一众后妃所用。
而到了裴年晟继位之后,他偏心他哥,王府这才每个月有了牛肉供应。
裴年钰从一排罐子里挑了一把已经半熟的牛腩出来,另入一锅煎之。而后将那堆已经剁成小块的东西一股脑地倒进了砂锅里,加上水。
云韶依旧一头雾水:“王爷您……就这样煮么?”
“去药房拿点枸杞来。”
“枸……枸杞?”
这下连旁边的绛雪都有些惊疑不定了,枸杞向来是做药材的,她并没有听说过亦可以做到菜品里。
不一会儿,云韶拿了枸杞回来,却是和连霄一起来的。
“主人!”
裴年钰看了一眼那清秀的青年:
“连霄你来做甚?夜锋那里的药你送过去了么?”
“回主人,属下刚才便送过去了,楼统领已经喝下了。不过云韶又去找属下要枸杞,说您在做菜,属下便跟着来看看。”
“嗯。”
裴年钰淡淡地应了一声,没阻止。说话间那锅中的番茄已经被炒干了水,变成了一大坨深红色的粘稠的糊状。
她从未见过番茄还能变成这个样子。
“王爷,这是……?”
“这叫番茄酱,待会儿用。”