英迪娅举手道:“牡蛎我们倒是常吃,我的家乡设得兰群岛就是出产牡蛎的地方,可是这海带和紫菜怎么吃?我从小住在海边也不吃这些东西。好吧,海带有时候我还烤着吃,味道并不太好,但是也能接受。可是这紫菜。。。。。。有法吃么?”
萧鹏一脸懵‘逼’:“烤海带?你们真是。。。。。。太有创意了!紫菜当然有法吃了。回头有空我教给你们做法。你们会喜欢的。”
凯瑟琳对英迪娅打断了萧鹏的话略有不满,急忙追问道:“还有什么办法没有?”
萧鹏想了想:“哦,像芝麻、核桃这样含有卵磷脂成分的干果也要多吃,能促进头发‘色’素生成,促进头发细胞的生长发育。好吧,基本上就这些了,剩下的就是别太紧张,别太劳累,别整天熬夜之类的废话了。”
卡巴耶娃关上手机,直接伸手拦住了萧鹏的脖子:“你刚才可说过,你要教我们做华夏菜,那是不是意味着你要亲自下厨表现一番?”
萧鹏指着就在眼前的小吃街:“你今天不是要请客吃华夏小吃么?”
“那和你做的不一样,这里肯定没有你这正宗华夏人做的更正宗!”卡巴耶娃说道。
萧鹏笑着摆了摆手:“说实话,在星条国想吃顿正宗中餐,确实是比较难的,但是在鹰国吃中餐,还是比较正宗的。根据我在伦敦和曼彻斯特的体验来说,大部分在鹰国唐人街吃到的中餐,特别是点心,那都是很正宗的。走吧,我们看看这里有什么正宗的华夏小吃!”
几个人说说笑笑的进入了美食街,结果刚进去,萧鹏就直接爆了粗口:“伐柯!”
几‘女’一愣:“萧,怎么了?这里的美食不正宗么?”
萧鹏却指着眼前的一排摊位说道:“不正宗?你知道这是什么么?华夏老京都小吃十三绝!在华夏京都你想吃一遍都费老劲了,结果在这里一条街上都有?我可要尝一尝!”
老京都小吃十三绝,就是十三种不同的小吃,包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、撒子麻‘花’、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、‘奶’油炸糕。
豆面糕就是驴打滚,把黄米面加水蒸熟粘上黄豆粉抹上豆沙馅卷起来做成。
现在哪怕在华夏,这豆面糕也很少用黄米面制作而改用江米面了,没想到在这里仍然看到了原汁原味的黄米面豆面糕!必须要尝尝!
唔!味道确实不错!
用江米做的豆面糕其实味道也不错,但是吃起来总感觉到别扭,这江米做成艾窝窝才是正路子么!
艾窝窝在别的地方,更喜欢叫做‘糯米团子’,也就是糯米包上什么桃仁、芝麻之类的的馅。是一个孩子们非常喜欢吃的小吃。
如果说艾窝窝是孩子们喜欢吃的,那糖卷果就是‘女’人们爱吃的小吃了。主材料是山‘药’和大枣,由于中医认为山‘药’有补中益气,补脾胃等作用,大枣更是民间常用的滋补品,所以这糖卷果是一道名副其实的‘药’膳。