“上菜！”福伯一声令下，宴会正式开始。
仆役们端着盘子一个个依次上菜。
旁边有人报菜名道：
“三色蒸蛋”
众人望去，却见盘中金黄色的蒸蛋摆成六芒星状浮于上面，色彩显眼，造型别致。
“一品豆腐！”
盘中白白嫩嫩的豆腐，看上去洁白如玉，柔软细嫩。
众人望着如此精致的菜品，一时间都不忍下筷。
“众位，请品尝！”作为主人的明中信举手请诸位进膳食。
钱师爷先下了筷，将豆腐放入口中，闭目细品道，“清淡鲜嫩，软烂香醇，原汗原叶。妙，妙！”
众人纷纷下筷，“好吃，好吃！”
“红烧大虾！”
却见盘中一个个虾活灵活现，色泽红润油亮，香气四溢。
“虾肉鲜嫩，滋味鲜美！好吃，好吃！”张采道。
“九转大肠！”
却见盘中食物红润透亮，肥而不腻。
此时明中信为大家介绍道，“此菜品甜酸苦辣咸五味俱有，道家善炼丹，有九转仙丹之名，吃此美肴，如服“九转”，可与仙丹媲美。”
“好名字！好典故！又好吃，又好听！”明中远欢呼。
“四喜丸子”
明中信继续道，“此菜由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。”
“色金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清亮，味道适口。寓意深远，妙！绝妙！”石文义赞不绝口。
“坛子肉！”